Book
Duisburg : Tre Torri Verlag GmbH
UID:
kobvindex_ZLB34274444
Format:
160 Seiten
,
Illustrationen
ISBN:
9783960330509
Content:
DREI STERNE - Rezepte aus dem Gästehaus Klaus Erfort - ZU HAUSE - Rezepte aus der Privatküche von Klaus ErfortInnerhalb von sechs Jahren hat es Spitzenkoch Klaus Erfort in den Olymp der Sterneküche geschafft. Dabei hat er sich stets ganz auf seine Arbeit konzentriert, und ist seiner Passion für eine leichte, französische Küche treu geblieben. Nunlässt der Drei-Sterne-Koch begeisterte Gourmets in seinem ersten Kochbuch gleich in zwei Genusswelten eintauchen. Wer schon immer einmal hinter die Kulissen der Sterneküche des Wohlfahrt-Schülers blicken wollte, hat dazu nun endlichdie Gelegenheit. Und wer noch etwas üben möchte, bevor er sich an die Meisterrezepte heranwagt, dem ermöglichen Erforts genial-einfache Rezepte für zu Hause ein sanftes Herantasten.
Note:
Deutsch
Language:
German
Keywords:
Kochbuch
Author information:
Frenzel, Ralf
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