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    Feinschmecker und Bücherfresser : Esskultur und literarische Einverleibung als Mythen der Moderne (2011)
    München : Fink
    Details
    UID:
    b3kat_BV036959916
    Format: 520 S. , Ill.
    ISBN: 9783770551279
    Note: Zugl.: Marburg, Univ., Habil.-Schr., 2008/2009
    Language: German
    Subjects: Comparative Studies. Non-European Languages/Literatures , Romance Studies
    RVK:
    EC 5410
    RVK:
    IE 2836
    Keywords: Rousseau, Jean-Jacques 1712-1778 ; Flaubert, Gustave 1821-1880 ; Proust, Marcel 1871-1922 ; Nahrungsaufnahme ; Nahrungsaufnahme ; Lesen ; Hochschulschrift ; Hochschulschrift
    URL: Inhaltsverzeichnis
    URL: Inhaltsverzeichnis
    Author information: Ott, Christine 1964-
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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    Feinschmecker und Bücherfresser : Esskultur und literarische Einverleibung als Mythen der Moderne (2011)
    München : Wilhelm Fink
    Details
    UID:
    gbv_1738874540
    Format: 1 Online-Ressource
    ISBN: 9783846751275
    Series Statement: Schöningh and Fink Literature and Culture E-Books Online, Collection 2007-2012, ISBN: 9783657100057
    Content: Preliminary Material -- Einleitung -- Zur Geschichte des Bücher-Essens -- Gastromythen der Moderne -- Unwürdige Kommunion und Selbstzehrung: Rousseau -- Ein Kannibalischer Gourmet: Flaubert -- Entremets: Literatur für Anorektiker: Huysmans und das Problem der Dekadenz -- Die Grausame Schönheit der Speisen: Proust -- Literatur- und Kulturreflexion im Medium des Essens -- Bibliographie -- Abbildungsverzeichnis -- Index.
    Content: Christine Ott untersucht die Moderne als eine Epoche, in der Gastro-Kultur und geistige Speise eine folgenreiche Diskursallianz eingehen. Mit Blick auf zentrale Autoren der Moderne (Rousseau, Flaubert, Proust, Huysmans, Hegel, Nietzsche) zeigt sie, weshalb das Essen in der Moderne zum zentralen Medium der Kultur- und Literaturreflexion avanciert. Die Idee des erkennenden Verzehrens transportiert die philosophische Ideologie des bürgerlichen Zeitalters: eine »Metaphysik der Einverleibung«.Und sie begreift Lesen und Schreiben als Körperfunktionen: durch ihr Suchtpotenzial lebensbedrohlich, idealerweise jedoch lebenserhaltend
    Note: Includes bibliographical references (pages 487-514) and indexes
    Additional Edition: ISBN 9783770551279
    Additional Edition: Erscheint auch als Druck-Ausgabe Feinschmecker und Bücherfresser: Esskultur und literarische Einverleibung als Mythen der Moderne Paderborn : Wilhelm Fink, [2011] ISBN 9783770551279
    Language: German
    DOI: 10.30965/9783846751275
    URL: DOI
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    UB Potsdam
  • 3
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    Feinschmecker und Bücherfresser (2011)
    Paderborn : Wilhelm Fink Verlag
    Details
    UID:
    gbv_1655716255
    Format: 1 Online-Ressource
    ISBN: 9783846751275
    Content: Die vorliegende Studie untersucht die Moderne als eine Epoche, in der Gastro-Kultur und geistige Speise eine folgenreiche Diskursallianz eingehen. Mit Blick auf zentrale Autoren der Moderne, insbesondere Rousseau, Flaubert und Proust, ferner Hegel und Nietzsche, wird gezeigt, weshalb das Essen im bürgerlichen Zeitalter zum zentralen Medium der Kultur- und Literaturreflexion avanciert.
    Content: Nicht-exklusives Verkaufsrecht für: Gesamte Welt.Nicht-exklusives Verkaufsrecht für: Gesamte Welt.
    Additional Edition: ISBN 9783770551279
    Additional Edition: Available in another form ISBN 9783770551279
    Additional Edition: Druckausg.
    Additional Edition: Ott, Christine, 1972 - Feinschmecker und Bücherfresser München : Fink, 2011 ISBN 9783770551279
    Language: German
    Subjects: Comparative Studies. Non-European Languages/Literatures , Romance Studies , Ethnology , Sociology
    RVK:
    EC 5410
    RVK:
    MR 7100
    RVK:
    LC 17185
    RVK:
    LC 17000
    RVK:
    IH 1546
    RVK:
    IE 2836
    Keywords: Rousseau, Jean-Jacques 1712-1778 ; Flaubert, Gustave 1821-1880 ; Proust, Marcel 1871-1922 ; Nahrungsaufnahme ; Nahrungsaufnahme ; Lesen ; Hochschulschrift
    URL: Volltext  (lizenzpflichtig)
    URL: lizenzpflichtig
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