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Onlinekatalog der TFH Wildau (1/1)

Allgemeines Lehrbuch der Lebensmittelchemie



Verlagsort, Verlag, Jahr: Hamburg, Behr, 1996
Umfangsangabe: XXVI, 730 S. : graph. Darst.
Schlagwort: Lebensmittelchemie
ISBN: 3-86022-234-1
Signatur: VN8001F837(3), 0RSA4(3) (Signatur s. Exemplare)

 

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Medientyp

Mediennummer
Signatur
Status
Zweigstelle
97000253X
VN 8001 F837(3)
ausleihbar
Halle 10 (Hochschulbibliothek)
Wegweiser