Buch (gedruckt)

Von Speziererinnen, Wegglibuben und Metzgern : Lebensmittelhandwerk und -handel in Basel 1850 - 1914 / Barbara Keller

Gespeichert in:

Bibliographische Angaben
Autor:in:	Keller, Barbara, (VerfasserIn)
Medientyp:	Buch (gedruckt)
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	Zürich : Chronos, 2001
Umfang:	435 S : Ill, graph. Darst ; 23 cm
Hochschulschrift:	Zugl.: Zürich, Univ., Diss., 2000-2001
ISBN:	303400527X 9783034005272
Schlagwörter:	Basel Lebensmittelhandwerk Geschichte 1850-1914 Lebensmitteleinzelhandel Grocery trade > Switzerland > Basel > History Small business > Switzerland > Basel > History Basel (Switzerland) > History Hochschulschrift
Basisklassifikation:	15.60 Schweiz, Österreich-Ungarn, Österreich; Geschichte 15.08 Sozialgeschichte
Mehr zum Titel:	Inhaltsverzeichnis