Umfang:
xiv, 199 Seiten
,
Illustrationen, Diagramme
ISBN:
9781138327368
,
9780367582999
Serie:
Routledge studies in food, society and the environment
Anmerkung:
Includes bibliographical references and index
Weitere Ausg.:
Erscheint auch als Online-Ausgabe Localizing global food Abingdon, Oxon ; New York, NY : Routledge, 2019 ISBN 9780429449284
Sprache:
Englisch
Fachgebiete:
Geographie
,
Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau
,
Allgemeines
,
Soziologie
Schlagwort(e):
Lebensmittelversorgung
;
Supply Chain Management
;
Nachhaltigkeit
Mehr zum Autor:
Kalfagianni, Agni 1976-
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