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1

Buch

Energy in food processing / (1986)

Singh, R. Paul

Amsterdam u.a. :Elsevier,

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Details

UID:

almahu_BV000636641

Umfang: XIV, 375 S. : Ill.

ISBN: 0-444-42446-6

Serie: Energy in world agriculture 1

Sprache: Englisch

Fachgebiete: Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau

RVK:

ZD 73000

RVK:

ZE 56000

Schlagwort(e): Energieverbrauch ; Lebensmittelproduktion ; Lebensmittelverarbeitung ; Energie ; Aufsatzsammlung ; Aufsatzsammlung

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2

Buch

Food process engineering (1981)

Heldman, Dennis R. [Verfasser] ; Singh, R. Paul [Verfasser]

Westport, Conn. : AVI Publ.

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Details

UID:

b3kat_BV002095434

Umfang: XXIII, 415 S. , graph. Darst.

Ausgabe: 2. ed.

ISBN: 0870553801

Anmerkung: Literaturangaben

Sprache: Englisch

Schlagwort(e): Lebensmitteltechnologie

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3

Buch

Introduction to food engineering (1984)

Singh, R. Paul [Sonstige]

Orlando u.a. : Acad. Pr.

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Details

UID:

b3kat_BV002193963

Umfang: XII, 306 S. , Ill., graph. Darst.

ISBN: 0126463808

Serie: Food science and technology.

Sprache: Englisch

Schlagwort(e): Lebensmittelverfahrenstechnik ; Ernährungswissenschaft ; Lebensmitteltechnologie

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4

Buch

Introduction to food engineering (2009)

Singh, R. Paul [Verfasser] ; Heldman, Dennis R. [Verfasser]

Amsterdam [u.a.] : Elsevier [u.a.]

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UID:

b3kat_BV035480672

Umfang: XXII, 841 S. , Ill., graph. Darst.

Ausgabe: 4. ed.

ISBN: 0126463840 , 9780123709004

Serie: Food science and technology international series

Inhalt: This edition of 'Introduction to Food Engineering' presents the engineering concepts and unit operations used in food processing, in a unique and challenging blend of principles with applications.

Anmerkung: Includes bibliographical references and index

Sprache: Englisch

Fachgebiete: Chemie/Pharmazie , Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau

RVK:

VN 8001

RVK:

ZE 56000

Schlagwort(e): Lebensmittelverfahrenstechnik ; Ernährungswissenschaft ; Lebensmitteltechnologie

URL: Publisher description

URL: Inhaltsverzeichnis

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5

Buch

Introduction to food engineering (2001)

Singh, R. Paul [Sonstige]

Orlando u.a. : Acad. Pr.

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UID:

b3kat_BV014236695

Umfang: XI, 659 S. , Ill., graph. Darst.

Ausgabe: 3., ed.

ISBN: 0126463840

Serie: Food science and technology

Sprache: Englisch

Fachgebiete: Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau

RVK:

ZE 56000

Schlagwort(e): Ernährungswissenschaft ; Lebensmittelverfahrenstechnik ; Lebensmitteltechnologie

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6

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Introduction to food engineering (2014)

Singh, R. Paul [Verfasser] ; Heldman, Dennis R. [Verfasser]

Amsterdam [u.a.] : Elsevier

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UID:

b3kat_BV041364525

Umfang: XXIII, 868 S. , Ill., graph. Darst.

Ausgabe: 5. ed.

ISBN: 9780123985309

Serie: Food science and technology

Sprache: Englisch

Schlagwort(e): Lebensmitteltechnologie ; Lebensmittelverfahrenstechnik ; Ernährungswissenschaft

URL: Inhaltsverzeichnis

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7

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Food properties and computer-aided engineering of food processing systems : [proceedings of the Nato Advanced Research Workshop on Food Properties and Computer-Aided Engineering of Food Processing Systems, Porto, Portugal, October 16 - 21, 1988] (1989)

Singh, R. Paul ; Advanced Research Workshop on Food Properties and Computer Aided Engineering of Food Processing Systems 1988 Porto

u Dordrecht : Kluwer

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UID:

b3kat_BV024433387

Umfang: XIV, 593 S.

Serie: NATO Asi series : Ser. E 168

Sprache: Englisch

Fachgebiete: Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau

RVK:

ZE 56000

Schlagwort(e): Konferenzschrift

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Perspectives in urban geography; 9: Rural urban fringe (1987)

Yadav, Chiranji Singh [Sonstige]

New Delhi : Concept Publ. Co.

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UID:

b3kat_BV003946003

Umfang: XVI, 355 S. , Ill., graph. Darst., Kt.

Ausgabe: 1. publ.

ISBN: 8170220327

Serie: Concept's international series in geography 3,9

In: 9

Sprache: Englisch

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9

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Perspectives in urban geography; 4,A: Models in urban geography ; (theoretical) (1986)

Yadav, Chiranji Singh [Sonstige]

New Delhi : Concept Publ. Co.

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UID:

b3kat_BV003945997

Umfang: XV, 474 S. , graph. Darst.

Ausgabe: 1. publ.

Serie: Concept's international series in geography 3,4,A

In: 4,A

Sprache: Englisch

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10

Buch

Perspectives in urban geography; 11: Cities and housing (1987)

Yadav, Chiranji Singh [Sonstige]

New Delhi : Concept Publ. Co.

Dazugehörige Titel

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UID:

b3kat_BV003946005

Umfang: XVI, 307 S. , graph. Darst.

Ausgabe: 1. publ.

ISBN: 8170220300

Serie: Concept's international series in geography 3,11

In: 11

Sprache: Englisch

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