Format:
100 S.
,
graph. Darst.
Edition:
[Mikrofiche-Ausg.]
Edition:
Mikroform-Ausgabe 2 Mikrofiches : 24x Mikrofiche-Ausg.
Note:
Berlin, Techn. Univ., Diss., 1982
Additional Edition:
Reproduktion von Müller, Jürgen Die Ursachen und Einflussgrössen für die Veränderung des Oxalsäuregehaltes und das Auftreten von Oxalattrübungen im Bier sowie technologische Möglichkeiten zur Verhinderung von Oxalatausfällungen 1982
Language:
German
Keywords:
Bier
;
Oxalate
;
Trübung
;
Bier
;
Oxalsäure
;
Hochschulschrift
Bookmarklink