Umfang:
1 Online-Ressource
,
v.: digital
Ausgabe:
Online_Ausgabe Boston, MA Springer Science+Business Media, Inc 2005 Springer ebook collection / Chemistry and Materials Science 2005-2008 Sonstige Standardnummer des Gesamttitels: 041171-1
ISBN:
9780387237848
,
9780387283869
Serie:
Food Engineering Series
Weitere Ausg.:
Reproduktion von Electronic Irradiation of Foods 2005
Sprache:
Englisch
Fachgebiete:
Chemie/Pharmazie
,
Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau
Schlagwort(e):
Lebensmittelbestrahlung
;
Ionisierende Strahlung
;
Lebensmittelbestrahlung
;
Elektronenstrahl
URL:
Volltext
(lizenzpflichtig)
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