UID:
kobvindex_SBC1134028
Umfang:
143 S.
,
zahlr. Ill.
,
25 cm
ISBN:
978-3-8354-0819-7
Anmerkung:
Vorwort: Besser essen im Selbstversuch
,
Die Goldenen Regeln der Speisekammer
,
Einkäufe planen - der Einkaufszettel
,
Einkäufe planen - der Wochenplan
,
Die wichtigsten Regeln im Supermarkt
,
Alternativen zum Supermarkt
,
Discounter - der Mix macht's
,
Die Vorratshaltung
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Speisekammer oder Kühlschrank?
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Die richtige Lagerung von Lebensmitteln
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Die Grundausstattung
,
Feinde der Speisekammer
,
Rezepte zur Resteverwertung (Es wird nichts weggeworfen! ; Unser täglich Brot... ; Nudelreste ; Kartoffelreste ; Fleisch- und Wurstreste ; Reisreste, Couscous ; Gemüsereste ; Obstreste)
,
Saisonale Küche( Was gibt es wann und was kann man damit machen? ; Ein paar Worte zum Thema Einkochen ; Rhabarber ; Radieschen ; Auberginen ; Gurken und Zucchini ; Tomaten ; Pflaumen ; Kartoffeln ; Kürbis ; Lauch ; Wintersalate ; Wurzelgemüse ; Kohl ; Äpfel ; Birnen)
,
Gesundes Essen im Büro und unterwegs
,
Nährwerttabellen
,
Saisonkalender
Sprache:
Deutsch
Schlagwort(e):
Ratgeber
;
Kochbuch
;
Ratgeber
;
Kochbuch
;
Kochbuch
;
Ratgeber
URL:
http://d-nb.info/1011640260/04
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