Format:
248 Seiten
,
21.5 cm x 14 cm, 487 g
Edition:
Originalausgabe
ISBN:
9783426278000
Additional Edition:
ISBN 9783426456569
Additional Edition:
ISBN 9783426302262
Additional Edition:
Erscheint auch als Online-Ausgabe ISBN 9783426456569
Additional Edition:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 9783426302262
Language:
German
Subjects:
Economics
Keywords:
Ernährung
;
Gesundheit
;
Lebensmittelproduktion
;
Lebensmittelqualität
;
Lebensmittelindustrie
;
Pharmazeutische Industrie
URL:
http://cover.ekz.de/9783426278000.jpg
Author information:
Grimm, Hans-Ulrich 1955-
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