Umfang:
284 S. :
,
graph. Darst.
ISBN:
3-506-99212-0
Serie:
Uni-Taschenbücher 776
Sprache:
Deutsch
Fachgebiete:
Chemie/Pharmazie
,
Biologie
,
Medizin
Schlagwort(e):
Lebensmittelchemie
;
Ernährungsphysiologie
;
Mensch
;
Ernährung
;
Stoffwechselphysiologie
;
Mensch
;
Stoffwechselphysiologie
;
Ernährungswissenschaft
;
Stoffwechsel
;
Ernährung
;
Ernährungsphysiologie
;
Mensch
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