Umfang:
1064 Seiten :
,
222 Illustrationen, Diagramme ;
,
25 cm.
Ausgabe:
5., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage
ISBN:
978-3-13-100295-2
,
3-13-100295-6
Anmerkung:
Auf dem Umschlag: + Online-Version in der eRef
Weitere Ausg.:
Erscheint auch als Online-Ausgabe, PDF ISBN 978-3-13-154385-1
Weitere Ausg.:
Erscheint auch als Online-Ausgabe, EPUB ISBN 978-3-13-167595-8
Sprache:
Deutsch
Fachgebiete:
Chemie/Pharmazie
,
Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau
,
Allgemeines
,
Sport
,
Medizin
Schlagwort(e):
Ernährung
;
Diät
;
Ernährungskrankheit
;
Ernährungswissenschaft
;
Ernährungsberatung
;
Lehrbuch
;
Lehrbuch
;
Lehrbuch
;
Lehrbuch
;
Lehrbuch
;
Lehrbuch
URL:
http://d-nb.info/99677954X/04
Mehr zum Autor:
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Biesalski, Hans-Konrad 1949-
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Adolph, Michael
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