Format:
XVI, 539 S.
,
Ill., graph. Darst.
Edition:
13., aktualisierte Aufl. von: Hartmut Fröleke, ...
ISBN:
9783865281340
Note:
Literaturangaben
Language:
German
Subjects:
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science
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Sports Science
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Medicine
Keywords:
Ernährung
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Ernährungswissenschaft
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Diätetik
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Einführung
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Einführung
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Einführung
Author information:
Fröleke, Hartmut 1941-
Author information:
Wirths, Willi 1923-1999
Author information:
Kofrányi, Ernst 1908-1989
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