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    Weinheim : Beltz & Gelberg
    UID:
    gbv_170065862X
    Format: 32 ungezählte Seiten
    ISBN: 9783407758163
    Content: Milch, Brot, Fisch, Fleisch, Äpfel, Eier, Tomaten - beispielhaft stellt das grossformatige Sachbilderbuch deren Erzeugung in kleineren und grossen Betrieben gegenüber, und vermittelt ein realistisches Bild von Lebensmittelproduktion. Links der Einblick in den kleineren Betrieb, rechts in die grosse Produktionsstätte, in Schrägaufsicht mit wenigen Bezeichnungen. Auf der folgenden Doppelseite werden die Vorgänge detaillierter gezeigt und mit Kurztexten beschrieben. Die Zeichnungen kommen mit viel Weiss und wenigen gedeckten Farben aus. Menschen, Tiere, Dinge sind vereinfacht dargestellt. Die Informationen werden nüchtern und ohne Beschönigungen vermittelt. Schlachtung z.B. bedeutet nun einmal, dass die Tiere tot sind. Ob grosse oder kleine Betriebe "besser" sind, wird nicht thematisiert, nur, dass in allen Gröe︢n Bio- und konventionelle Betriebe existieren. Zum Schluss noch Hinweise, wie und wo man Informationen über die Herkunft von Lebensmitteln finden kann. "Weisst du, wie unser Essen entsteht?" für etwas ältere Kinder ist umfassender und ausführlicher. Neben diesem sehr empfohlen. Ab 8
    Note: Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke
    Language: German
    Subjects: Comparative Studies. Non-European Languages/Literatures , Education
    RVK:
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    Keywords: Lebensmittel ; Lebensmitteltechnologie ; Sachbilderbuch ; Sachbilderbuch
    URL: Cover
    Author information: Dürr, Julia 1981-
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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