Umfang:
XVI, 627 Seiten :
,
Illustrationen, Diagramme ;
,
24 cm x 17 cm.
Ausgabe:
13., überarbeitete Auflage
ISBN:
978-3-437-23006-6
,
3-437-23006-9
Weitere Ausg.:
Erscheint auch als Online-Ausgabe ISBN 978-3-437-05933-9
Früher:
Vorangegangen ist
Sprache:
Deutsch
Fachgebiete:
Chemie/Pharmazie
,
Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau
,
Medizin
Schlagwort(e):
Ernährung
;
Ernährungskrankheit
;
Diät
;
Ernährung
;
Diät
;
Medizin
;
Diätetik
;
Ernährungswissenschaft
;
Medizin
;
Ernährungskrankheit
;
Ernährungsphysiologie
;
Lehrbuch
URL:
http://shop.elsevier.de/978-3-437-23006-6
Mehr zum Autor:
Kasper, Heinrich, 1932-,
Bookmarklink