UID:
kobvindex_SLB1000460
Format:
788 Seiten
,
Illustrationen, Diagramme, farbig
,
25 cm
Edition:
14., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage
ISBN:
9783432115887
Content:
Standardwerk für Fachleute und interessierte Laien, welches aktuelle, objektive, wissenschaftliche, aber dennoch gut verständliche Informationen zu den wichtigsten Themen rund um die Ernährung und die Mikronährstoffe liefert
Language:
German
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