Format:
1 Online-Ressource
,
v.: digital
Edition:
Online_Ausgabe Boston, MA Springer Science+Business Media, Inc 2005 Springer ebook collection / Chemistry and Materials Science 2005-2008 Sonstige Standardnummer des Gesamttitels: 041171-1
ISBN:
9780387237848
,
9780387283869
Series Statement:
Food Engineering Series
Additional Edition:
Reproduktion von Electronic Irradiation of Foods 2005
Language:
English
Subjects:
Chemistry/Pharmacy
,
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science
Keywords:
Lebensmittelbestrahlung
;
Ionisierende Strahlung
;
Lebensmittelbestrahlung
;
Elektronenstrahl
URL:
Volltext
(lizenzpflichtig)
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