Format:
176 Seiten
,
Illustrationen
ISBN:
9783835336568
Note:
Buchrückseite: Der Band erscheint begleitend zur gleichnamigen Ausstellung, die vom 21. März 2020 bis zum 21. Februar 2021 im Deutschen Hygiene-Museum in Dresden zu sehen ist
Language:
German
Subjects:
Ethnology
,
General works
,
Sociology
Keywords:
Nahrung
;
Ernährung
;
Nachhaltigkeit
;
Prognose
;
Ess- und Trinksitte
;
Ernährungsökologie
;
Lebensmittelindustrie
;
Lebensmittelverbrauch
;
Globalisierung
;
Geschichte 1948-2020
;
Welternährung
;
Nachhaltigkeit
;
Zukunft
;
Ausstellungskatalog
;
Ausstellungskatalog
URL:
http://cover.ekz.de/9783835336568.jpg
Author information:
Krason, Viktoria 1981-
Author information:
Dieter, Anna-Lisa 1980-
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