Umfang:
411 S. : Ill., Kt.
ISBN:
3-515-08099-6
Serie:
Studien zur Geschichte des Alltags 21
Anmerkung:
Dissertation Universität Münster 2001/02
Sprache:
Deutsch
Fachgebiete:
Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau
,
Ethnologie
Schlagwort(e):
Ernährungsgewohnheit
;
Ernährung
;
Hochschulschrift
;
Hochschulschrift
;
Hochschulschrift
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Hochschulschrift
URL:
http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=010320827&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
URL:
http://www.h-net.org/reviews/showrev.php?id=9941
URL:
http://www.h-net.org/reviews/showrev.php?id=18013
URL:
http://hsozkult.geschichte.hu-berlin.de/rezensionen/2003-3-165
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