UID:
kobvindex_VBRD-i97837750067430069
Umfang:
69 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN:
9783775006743
Inhalt:
Unkomplizierte Rezepte für Marmeladen, Konfitüren, Gelees und Fruchtaufstriche.
Inhalt:
Handlicher, fast quadratischer Band in kleinerem Format. Einer informativen Einführung ins Marmeladekochen folgen jeweils auf einer Doppelseite (Rezept mit Foto) 25 Rezepte für Marmeladen, Konfitüren, Gelees und Fruchtaufstriche. Verwendet werden gängige Früchte und auch die Zubereitung (durchnummerierte Anleitungen) ist unkompliziert, z.T. klassisch wie bei Erdbeerkonfitüre, aber auch ausgefallenere Kreationen wie Kirsch-Schoko-Konfitüre sind hier zu finden. Eine gelungene, kleine Sammlung in hübscher, ansprechender Aufmachung, zusätzlich zu umfangreicheren Titeln wie z.B. "Einmachen von A - Z" (Dr. Oetker; BA 7/09), "Marmelade von A-Z" (Dr. Oetker; ID-A 27/11) oder "Marmelade selbst gemacht" (GU; ID-A 12/13). [ms]
Sprache:
Deutsch
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