In:
Heavy metals and arsenic concentrations in water, agricultural soil, and rice in Ngan Son district, Bac Kan province, Vietnam, Vietnamese Journal of Food Control, National Institute for Food Control, Vol. 3, No. 2 ( 2020-06-15), p. 71-79
Abstract:
Sắc ký lỏng khối phổ hai lần (LC-MS/MS) kết hợp với kỹ thuật chiết QuEChERS đã được ứng dụng để nghiên cứu xây dựng và thẩm định phương pháp xác định các chất kích thích tăng trưởng thực vật nhóm auxin bao gồm 4-chlorophenoxyacetic acid (4-CPA), 2-methyl-4-chlorophenoxyacetic acid (MCPA), 1-naphthalene acetic acid (NAA), 2-napthoxyacetic acid (NOA), indole-3-propionic acid (IPA), indole-3-butyric acid (IBA). Phương pháp được thẩm định đạt yêu cầu về tính đặc hiệu, độ nhạy và độ chính xác trong khoảng nồng độ từ 3 & divide; 200 & micro;g/kg. Giá trị LOD và LOQ lần lượt là 1 & micro;g/kg và 3 & micro;g/kg. Các chất phân tích có độ thu hồi trong khoảng 79,8 & divide; 96.4%, và độ lệch chuẩn tương đối lặp lại dưới 12,6%, đạt yêu cầu của AOAC. Quy trình tối ưu đã được áp dụng để xác định hàm lượng 6 chất kích thích tăng trưởng thực vật nhóm auxin trong các mẫu rau, củ và quả được thu thập từ các chợ khu vực: Mai Dịch, Đan Phượng, Giáp Bát, Bạch Mai và Ngã Tư Sở của thành phố Hà Nội. MCPA được phát hiện trong 22/30 mẫu rau (3,0 & divide;7,1 & micro;g/kg) và 9/30 mẫu trái cây (3,1 & divide; 7,1 & micro;g/kg). Đặc biệt, 4-CPA được phát hiện với hàm lượng cao ở mức từ 23 to 75 & micro;g/kg trong mẫu giá đỗ vượt quá dư lượng tối đa (10 & micro;g/kg) theo quy định của Hội đồng Châu & Acirc;u.
Type of Medium:
Online Resource
ISSN:
2615-9252
DOI:
10.47866/2615-9252/vjfc.652
Language:
Unknown
Publisher:
Vietnamese Journal of Food Control, National Institute for Food Control
Publication Date:
2020
Bookmarklink