Online-Ressource
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... und noch 79
Springer Science and Business Media LLC
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1996
In:
European Food Research and Technology Vol. 202, No. 5 ( 1996-9), p. 343-446
In:
European Food Research and Technology, Springer Science and Business Media LLC, Vol. 202, No. 5 ( 1996-9), p. 343-446
Materialart:
Online-Ressource
ISSN:
1438-2377
,
1438-2385
Sprache:
Englisch
Verlag:
Springer Science and Business Media LLC
Publikationsdatum:
1996
ZDB Id:
1476605-X
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