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Der verborgene Hunger : satt sein ist nicht genug (2013)

Biesalski, Hans-Konrad 1949-

Heidelberg :Springer Spektrum,

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Details

UID:

almafu_BV041407715

Format: 1 Online-Ressource (XI, 307 S.) : , graph. Darst.

ISBN: 3-8274-2952-8 , 978-3-8274-2953-7

Additional Edition: Erscheint auch als Druck-Ausgabe, Hardcover ISBN 978-3-8274-2952-0

Language: German

Subjects: Geography , Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science , Medicine

RVK:

RB 10672

RVK:

YC 8200

RVK:

ZE 47000

Keywords: Armut ; Mangelernährung ; Hunger ; Entwicklungsgefährdung ; Tod ; Lebensmittelindustrie ; Lebensmittelpreis ; Lebensmittelversorgung ; Unterprivilegierung ; Lebensmittelproduktion ; Nachhaltigkeit ; Hunger ; Fehlernährung ; Mangelernährung ; Armut ; Unterprivilegierung

DOI: 10.1007/978-3-8274-2953-7

URL: Volltext

URL: Inhaltsverzeichnis

URL: Abstract

URL: lizenzpflichtig

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Author information: Biesalski, Hans-Konrad 1949-

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Der verborgene Hunger : satt sein ist nicht genug (2013)

Biesalski, Hans-Konrad 1949-

Heidelberg :Springer Spektrum,

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Details

UID:

edoccha_BV041407715

Format: 1 Online-Ressource (XI, 307 S.) : , graph. Darst.

ISBN: 3-8274-2952-8 , 978-3-8274-2953-7

Additional Edition: Erscheint auch als Druck-Ausgabe, Hardcover ISBN 978-3-8274-2952-0

Language: German

Subjects: Geography , Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science , Medicine

RVK:

RB 10672

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YC 8200

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ZE 47000

DOI: 10.1007/978-3-8274-2953-7

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Mikronährstoffe als Motor der Evolution / (2015)

Biesalski, Hans-Konrad, 1949-

Berlin [u.a.] :Springer Spektrum,

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UID:

almahu_BV042592374

Format: 1 Online-Ressource (XI, 246 S. 20 Abb).

ISBN: 978-3-642-55397-4

Additional Edition: Erscheint auch als Druckausgabe ISBN 978-3-642-55396-7

Language: German

Subjects: Biology

RVK:

WH 4400

RVK:

WX 1050

RVK:

WH 2600

Keywords: Biokatalysator ; Evolution ; Biokatalysator ; Ernährung ; Hominisation

DOI: 10.1007/978-3-642-55397-4

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Biesalski, Hans-Konrad 1949-

Berlin [u.a.] :Springer Spektrum,

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Format: 1 Online-Ressource (XI, 246 S. 20 Abb).

ISBN: 978-3-642-55397-4

Additional Edition: Erscheint auch als Druckausgabe ISBN 978-3-642-55396-7

Language: German

Subjects: Biology

RVK:

WH 4400

RVK:

WX 1050

RVK:

WH 2600

Keywords: Biokatalysator ; Evolution ; Biokatalysator ; Ernährung ; Hominisation

DOI: 10.1007/978-3-642-55397-4

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Biesalski, Hans-Konrad 1949-

Berlin [u.a.] :Springer Spektrum,

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Format: 1 Online-Ressource (XI, 246 S. 20 Abb).

ISBN: 978-3-642-55397-4

Additional Edition: Erscheint auch als Druckausgabe ISBN 978-3-642-55396-7

Language: German

Subjects: Biology

RVK:

WH 4400

RVK:

WX 1050

RVK:

WH 2600

Keywords: Biokatalysator ; Evolution ; Biokatalysator ; Ernährung ; Hominisation

DOI: 10.1007/978-3-642-55397-4

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Biophysik der Ernährung : eine Einführung für Studierende, Fachkräfte und Quereinsteiger (2022)

Vilgis, Thomas 1955- ; Biesalski, Hans-Konrad 1949-

Berlin :Springer Spektrum,

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Details

UID:

edoccha_BV048496813

Format: 1 Online-Ressource (XXI, 507 Seiten) : , Illustrationen.

Edition: 2. Auflage

ISBN: 978-3-662-65108-7

Additional Edition: Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 978-3-662-65107-0

Language: German

Subjects: Medicine

RVK:

YT 2200

RVK:

YT 2217

Keywords: Ernährung ; Biophysik ; Ernährungswissenschaft ; Lebensmittel ; Stoffwechsel ; Einführung

DOI: 10.1007/978-3-662-65108-7

URL: Volltext (URL des Erstveröffentlichers)

Author information: Vilgis, Thomas 1955-

Author information: Biesalski, Hans-Konrad 1949-

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Biesalski, Hans-Konrad 1949-

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Format: 1 Online-Ressource (XI, 307 S.) : , graph. Darst.

ISBN: 3-8274-2952-8 , 978-3-8274-2953-7

Additional Edition: Erscheint auch als Druck-Ausgabe, Hardcover ISBN 978-3-8274-2952-0

Language: German

Subjects: Geography , Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science , Medicine

RVK:

RB 10672

RVK:

YC 8200

RVK:

ZE 47000

DOI: 10.1007/978-3-8274-2953-7

URL: Volltext

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Vilgis, Thomas 1955- ; Biesalski, Hans-Konrad 1949-

Berlin :Springer Spektrum,

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UID:

edocfu_BV048496813

Format: 1 Online-Ressource (XXI, 507 Seiten) : , Illustrationen.

Edition: 2. Auflage

ISBN: 978-3-662-65108-7

Additional Edition: Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 978-3-662-65107-0

Language: German

Subjects: Medicine

RVK:

YT 2200

RVK:

YT 2217

Keywords: Ernährung ; Biophysik ; Ernährungswissenschaft ; Lebensmittel ; Stoffwechsel ; Einführung

DOI: 10.1007/978-3-662-65108-7

URL: Volltext (URL des Erstveröffentlichers)

Author information: Vilgis, Thomas 1955-

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Taschenatlas Ernährung / (2015)

Biesalski, Hans-Konrad, 1949- ; Grimm, Peter ; Nowitzki-Grimm, Susanne

Stuttgart [u.a.] :Thieme,

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UID:

almahu_BV042285825

Format: 429 S. : , zahlr. Ill. und graph. Darst. ; , 19 cm.

Edition: 6., überarb. Aufl.

ISBN: 3-13-115356-3 , 978-3-13-115356-2

Note: Bis 5. Aufl. u.d.T.: Biesalski, Hans-Konrad: Taschenatlas der Ernährung

Additional Edition: Erscheint auch als Online-Ausgabe, EPUB ISBN 978-3-13-167606-1

Additional Edition: Erscheint auch als Online-Ausgabe, PDF ISBN 978-3-13-164596-8

Language: German

Subjects: Chemistry/Pharmacy , Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science , Biology , Medicine

RVK:

VT 5251

RVK:

WX 1050

RVK:

YT 2100

RVK:

YT 2200

RVK:

ZE 40000

Keywords: Ernährung ; Ernährungsphysiologie ; Ernährungswissenschaft ; Nährstoff ; Vitamin ; Atlas ; Atlas ; Atlas ; Atlas ; Atlas ; Atlas ; Atlas

URL: Inhaltstext

URL: Inhaltsverzeichnis

URL: Inhaltstext

URL: Inhaltsverzeichnis

URL: http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=5123230&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm

URL: Inhaltsverzeichnis

URL: Inhaltstext

URL: Seiten 286 - 295

URL: Sachverzeichnis

URL: Inhaltsverzeichnis

URL: Einführung/Vorwort

URL: http://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783131153562

URL: http://cover.ekz.de/9783131153562.jpg

URL: Inhaltstext

URL: Inhaltsverzeichnis

Author information: Grimm, Peter

Author information: Nowitzki-Grimm, Susanne

Author information: Biesalski, Hans-Konrad, 1949-

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Mikronährstoffe als Motor der Evolution (2015)

Biesalski, Hans-Konrad [Verfasser] 1949-

Berlin [u.a.] : Springer Spektrum

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UID:

b3kat_BV042592374

Format: 1 Online-Ressource (XI, 246 S. 20 Abb)

ISBN: 9783642553974

Additional Edition: Erscheint auch als Druckausgabe ISBN 978-3-642-55396-7

Language: German

Subjects: Biology

RVK:

WH 4400

RVK:

WX 1050

RVK:

WH 2600

Keywords: Biokatalysator ; Evolution ; Biokatalysator ; Ernährung ; Hominisation

DOI: 10.1007/978-3-642-55397-4

URL: Volltext

URL: Inhaltsverzeichnis

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Author information: Biesalski, Hans-Konrad 1949-

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