Format:
Online-Ressource
ISSN:
1432-2331
Note:
ISSN-Portal 1438-2385: European food research and technology
Additional Edition:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe, 1.1898 - 50.1925 Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel, sowie der Gebrauchsgegenstände Berlin : Springer, 1898-1925 ISSN 0372-9419
Additional Edition:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe, 51.1926 - 85.1943 Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel Berlin : Springer, 1926-1943 ISSN 0373-0174
Additional Edition:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe, 86.1943 - 87.1944/45,März; 88.1948 - 100.1955; 101.1956; 102.1955 - 203.1996 Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung Berlin ; Heidelberg [u.a.] : Springer, 1943-1996 ISSN 0044-3026
Additional Edition:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe, 204.1997 - 208.1999 Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung / A. A, Food research and technology Berlin ; Heidelberg [u.a.] : Springer, 1997-1999 ISSN 1431-4630
Former:
European journal of food research and technology
Later:
Forts.: European food research and technology
Language:
English
Keywords:
Lebensmittel
;
Zeitschrift
;
Zeitschrift
URL:
Volltext
(Deutschlandweit zugänglich)
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