Umfang:
1 Online-Ressource (370 p.)
ISBN:
9783839408810
,
9783899428810
Serie:
Kultur- und Medientheorie
Inhalt:
Der Blick in fremde Küchen und Töpfe ermöglicht es, sich einer Kultur zu nähern - Essen und Kochen sind für die interkulturelle Verständigung zentral. Vor allem literarische Texte geben Einblick in facettenreiche Dimensionen der Gastrosophie, etwa in Tischsitten, Riten, Nahrungstabus, gedächtnis- und erinnerungsfördernde Prozesse sowie Akkulturationserfahrungen. Umfangreich und repräsentativ bietet dieser Band erstmals eine gattungs- und epochenübergreifende Speisenfolge: vom Genießen Gottes in Texten mittelalterlicher Mystik bis hin zur Versprachlichung multikultureller Lebensformen in der deutsch- und englischsprachigen Gegenwartsliteratur
Anmerkung:
German
Sprache:
Deutsch
Fachgebiete:
Komparatistik. Außereuropäische Sprachen/Literaturen
Schlagwort(e):
Aufsatzsammlung
;
Online-Ressource.
;
Aufsatzsammlung
;
Aufsatzsammlung
URL:
https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:101:1-2016081728230
URL:
https://d-nb.info/1111690499/34
URL:
http://www.degruyter.com/search?f_0=isbnissn&q_0=9783839408810&searchTitles=true
URL:
http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:101:1-2016081728230
URL:
http://d-nb.info/1111690499/34
URL:
Kostenfrei registrierungspflichtig
Mehr zum Autor:
Meyer, Anne-Rose 1972-
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