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  • 1
    UID:
    kobvindex_SLB751253
    Format: 400 S. , überw. Ill. (überw. farb.) , 31 cm
    ISBN: 9783831028252
    Note: Aus dem Engl. übers.
    Language: German
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 2
    UID:
    kobvindex_SBC1247425
    Format: 223 Seiten , Illustrationen , 25 cm
    Edition: Deutsche Erstausgabe
    ISBN: 9783957283993
    Content: In 80 Gerichten um die Welt: eine kulinarische Weltreise. Mit dem Atlas Cookbook begeben Sie sich auf ein einzigartiges Food-Abenteuer! Vorgestellt werden 80 Rezepte aus 20 Ländern, die Grenzen überschreiten und Kulturen miteinander verbinden. Denn trotz typischer Komponenten, die jede Küche ausmachen - Vietnamesisch ohne Fischsauce? Israelisches Essen ohne Tahini? Undenkbar! - gibt es eine Vielzahl an Gerichten und Zutaten, die Grenzen überschreiten. Charlie Carrington bereiste acht Monate lang die Welt und hat in seinem Atlas Cookbook 80 Gerichte aus fernen Ländern zusammengestellt, die das besondere Etwas der jeweiligen Länderküchen hervorheben und doch international sind. Das Atlas Cookbook gibt einen wunderbaren Einblick in die köstliche Vielfalt der Küchen der Welt. Das ideale Kochbuch für alle Foodies und Globetrotter. Egal ob gegrilltes Tomahawk-Steak mit gerösteten Zwiebeln und Chimichurri aus Argentinien, Falafeln mit Minz-Tahini aus Syrien, grüne Gazpacho und marinierte Muscheln mit Thymian aus Spanien oder Garnelen mit Sambal und Ananas aus Indonesien - mit diesem Kochbuch findet garantiert jeder Weltenbummler sein Lieblingsrezept. Neben Suppen, Salaten, Snacks und Streetfood stehen vor allem Hauptgerichte im Mittelpunkt. Vegetarische Gerichte finden Sie ebenso wie Rezepte mit Fisch und Fleisch. Jedes Gericht ist mit wenig Aufwand zu Hause nachzukochen und wird durch farbenfrohe Foodfotografie richtig in Szene gesetzt. Kombiniert mit dem modernen Layout, interessanten Infos zu den Ländern und stimmungsvollen Reisefotos, ist das Atlas Cookbook ein wahres Highlight für jeden Foodie, der das Reisen liebt.
    Note: Kolumbien , Argentinien , Peru , Brasilien , Bolivien , Türkei , Syrien , Libanon , Irak , Israel , Griechenland , Portugal , Spanien , Italien , Frankreich , Thailand , China , Indonesien , Vietnam , Kambodscha , Deutsch
    Language: German
    Keywords: Kochbuch ; Kochbuch
    URL: Cover
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 3
    Book
    Book
    München : Dorling Kindersley
    UID:
    kobvindex_SLB764078
    Format: 80 S. , überw. Ill.
    ISBN: 9783831029204
    Uniform Title: Mummy and me cook
    Content: Reich bebildertes Kochbuch mit kurzen Produktinformationen über Eier, Mehl, Nudeln, Reis, Tomaten, Kartoffeln, Erbsen, Schokolade und Erdbeeren sowie passenden einfachen, meist klassischen Rezepten für Koch- und Backanfänger ab 6 Jahren.
    Language: German
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 4
    UID:
    kobvindex_SLB703664
    Format: 612 S. , überw. Ill. (überw. farb.), graph. Darst., Kt. , 31 cm
    Edition: Aktualisierung 2013 / Carmen Söntgerath
    ISBN: 9783831023912
    Uniform Title: History 〈dt.〉
    Content: LK/AC: Karth
    Content: Voluminöser Band über die Geschichte der Menschheit in 7 Abschnitten. Jeder Abschnitt wird mit einer Zeittafel auf 2-5 Seiten eingeleitet, denn es folgt dann keine chronologische Darstellung der jeweiligen Zeitspanne, sondern einzelne herausragende Ereignisse, Persönlichkeiten, Erfindungen und Entdeckungen, Ideen und Bewegungen werden auf 1-2 Doppelseiten in einem angemessenen Text-Bild-Verhältnis behandelt. Dabei kommen immerhin über 3.000 qualitativ gute Bilder und Illustrationen zusammen. Abschließend folgt auf über 100 Seiten die Geschichte der heute existierenden Staaten jeweils chronologisch in Daten. Register. Die insgesamt gelungene Mischung von guten Abbildungen und Text sowie die Konzentration auf wichtige Themen der Weltgeschichte lädt zum Blättern ein. Mit dieser Konzeption ist der Band durchaus ein attraktives Angebot in der Reihe der bekannten illustrierten Weltgeschichten. Allerdings könnte auch hier die Ausleihe erfahrungsgemäß eingeschränkt sein durch die 3 kg, die hier zu transportieren sind. (2)
    Content: Voluminöser, reichhaltig illustrierter Band zur Weltgeschichte, der den Schwerpunkt nicht auf eine Chronologie legt, sondern auf wichtige Ereignisse, Personen, Erfindungen und Entdeckungen, Ideen und Bewegungen.
    Note: Aus dem Engl. übers.
    Language: German
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 5
    UID:
    b3kat_BV043835200
    Format: 400 Seiten , 31 cm
    ISBN: 9783831031276 , 3831031274
    Uniform Title: History of the world in 1,000 objects
    Language: German
    Subjects: History
    RVK:
    Keywords: Weltgeschichte ; Sachkultur ; Geschichte ; Bildband
    Author information: McIntosh, Jane
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 6
    UID:
    kobvindex_SBC1267511
    Format: 255 Seiten , Illustrationen , 25 cm
    ISBN: 9783831042944
    Uniform Title: OTK shelf love
    Content: Entspannt kochen mit dem Ottolenghi-Team Für dieses außergewöhnliche Kochbuch hat Weltbestsellerautor Yotam Ottolenghi sein Test Kitchen-Team bestehend aus Noor Murad, Verena Lochmuller, Tara Wigley und Gitai Fischer zusammengetrommelt. Und sie zeigen, wie einfach es ist mit bereits vorhandenen Zutaten aus der eigenen Küche einfache und köstlich schmeckende Kreationen zu kochen und ihnen dabei den besonderen Ottolenghi-Twist zu geben! Simple Ottolenghi-Rezepte für den Alltag Bringen Sie mehr Schwung in Ihre Küche - und zwar einfach mit dem, was Sie zu Hause da haben! Ob cremiger Hummus, unkompliziertes One Pot Chicken oder Blumenkohl-Käse-Kuchen - dieses Ottolenghi-Kochbuch überzeugt mit 90 einfachen Alltagsrezepten, die dennoch raffiniert und köstlich schmecken. Der typische Wow-Effekt von Ottolenghi verleiht den Gerichten das gewisse Etwas: Freuen Sie sich auf vielfältige Aromen, kreative Vielseitigkeit und innovative Einflüsse des Ottolenghi Test Kitchen-Teams!
    Note: Titelzusatz auf dem Umschlag: Einfach kochen Ottolenghi-Style - neue Rezepte aus der Speisekammer , Deutsch
    Language: German
    Keywords: Kochbuch
    URL: Cover
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 7
    UID:
    kobvindex_ZLB34435510
    Format: 224 Seiten , Illustrationen , 24 cm
    Edition: 1. Auflage
    ISBN: 9783831039890
    Content: Das ultimative Whisky-Buch für Anfänger & Fortgeschrittene. Stillen Sie Ihren Durst nach Wissen & gutem Whisky - dieses Buch verwandelt Sie in einen echten Whisky-Kenner! Von der Geschichte über die Whisky-Herstellung, Kauf & Lagerung bis zum Whisky-Tasting. Erweitern Sie Ihr Whisky-Wissen und lassen Sie sich mit eindrucksvollen Bildern auf eine lukullische Reise durch die bekanntesten Destillerien der Welt entführen. In 20 Verkostungen entdecken Sie einfach erklärt verschiedene Whisky-Sorten. Whisky-Tasting in einem praktischen Handbuch. Umfangreiches Whisky-Wissen: Von der Geschichte des Whiskys über die Whisky-Herstellung, praktische Tipps zu Einkauf, Lagerung & Foodpairing bis zu detaillierten Whisky-Tastings - füllen Sie Ihr Glas mit großen Schlucken voller Whisky-Know-how. 20 Verkostungen führen Sie Schritt für Schritt an die verschiedenen Geschmäcker heran. Lernen Sie, Whisky mit allen Sinnen richtig zu schmecken - mit den Augen, mit der Nase, mit der Zunge. Jedes Tasting ist systematisch gleich aufgebaut und geht genau auf die Zusammensetzung des Whiskys, auf Aussehen, Geruch und die verschiedenen Geschmacksnoten ein. Internationale Whiskysorten: Sie entdecken die Unterschiede zwischen Scotch, Single Malt, Blended & Co. - von Irland und Schottland über Europa bis nach Nordamerika, von Japan über Indien und Taiwan bis nach Australien. Sie erfahren, was die Herkunft des Whiskys ausmacht und wie unterschiedliche Länder mit dem Whisky umgehen. Moderne Gestaltung: Die geschmackvollen Bilder, informativen Illustrationen und die edle Ausstattung mit Kupferfolie sind ein absoluter Augenschmaus. Damit ist das Buch auch das perfekte Geschenk für alle, die mehr über Whisky erfahren möchten. Das perfekte Handbuch & Geschenk für alle Whisky-Liebhaber und solche, die es noch werden wollen!
    Note: Deutsch
    Language: German
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 8
    UID:
    kobvindex_ZLB34454347
    Format: 224 Seiten , 26 cm
    Edition: 1. Auflage
    ISBN: 9783959614641
    Content: Tokio ist der Traum eines jeden Entdeckers und ein Paradies für Genießer und Foodies. Dieses mitreißende Buch präsentiert 70 authentische Gerichte, die die Stadt ausmachen: Von Yakitori, das um 2 Uhr morgens in einer winzigen Bar serviert wird, über Schweinecurry bis hin zu Yuzu-Ramen. Dabei sind alle Rezepte so aufbereitet, dass man sie problemlos zu Hause nachkochen und so die Magie der Straßenküche Tokios erleben kann.
    Note: Deutsch
    Language: German
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 9
    UID:
    kobvindex_SLB935423
    Format: 224 Seiten , Illustrationen, Karten, Diagramme , 24 cm
    ISBN: 9783831039890
    Content: Dieser Whisky-Titel vermittelt umfassend das nötige Know-how für ein Whisky-Tasting; reich illustriert und mit vielen Hintergrundinformationen.
    Language: German
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 10
    UID:
    kobvindex_VBRD-i97838310424560360
    Format: 360 Seiten, über 600 farbige Fotos und Illustrationen
    ISBN: 9783831042456
    Uniform Title: The story of painting
    Content: Kunstgeschichte im Überblick! Werfen Sie einen Blick auf die Malerei im Verlauf der Kunstepochen: Von den ersten Farbstoffen und Fresken über die Entstehung der Zentralperspektive in der Renaissance bis zum Einfluss der Fotografie und der Entwicklung der modernen Kunst. Über 600 hochwertige Abbildungen zeigen die wichtigsten Werke im Detail.
    Language: German
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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