Format:
Online-Ressource.
Note:
Gesehen am 31.01.12
Additional Edition:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe Journal of food technology Oxford [u.a.] : Blackwell, 1966-1986 ISSN 0022-1163
Former:
International journal of food science & technology
Later:
Forts.: International journal of food science & technology
Language:
English
Keywords:
Zeitschrift
;
Zeitschrift
;
Zeitschrift
DOI:
10.1111/(ISSN)1365-2621
URL:
Volltext
(Deutschlandweit zugänglich)
URL:
https://doi.org/10.1111/(ISSN)1365-2621
URL:
https://onlinelibrary.wiley.com/journal/13652621
URL:
https://onlinelibrary.wiley.com/journal/13652621
URL:
https://ezb.ur.de/?2401430-8
URL:
Volltext
(Deutschlandweit zugänglich)
URL:
https://doi.org/10.1111/(ISSN)1365-2621
URL:
https://onlinelibrary.wiley.com/journal/13652621
URL:
Deutschlandweit zugänglich
URL:
https://ezb.ur.de/?2401430-8
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