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  • 1
    Book
    Book
    Xoloitzcuintle : del enigma al siglo XXI (2007)
    Mexico D.F : Artenación Ed.
    Details
    UID:
    gbv_598688218
    Format: 131 S , Ill , 24 cm
    ISBN: 9789709549904
    Language: Spanish
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 2
    Book
    Book
    El perro pelón, su origen, su historia (2010)
    Mérida, Yucatán : Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Antropológicas
    Details
    UID:
    gbv_719712173
    Format: 108 p , col. ill , 22 cm
    ISBN: 6077573647 , 6070218264 , 9786077573647 , 9786070218262
    Note: Includes bibliographical references (p. 97-104)
    Language: Spanish
    URL: Inhaltsverzeichnis
    URL: Cover
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 3
    Article
    Article
    Entierros de perros descubiertos en la antigua ciudad de Tula (1999)
    Details
    UID:
    gbv_462858634
    Note: In: Latin American antiquity. - Albany, NY , Vol. 10, Nr. 2, S. 180-200 : Abb., Kt. u. Tab
    In: year:1999
    Language: Spanish
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 4
    Article
    Article
    The pre-Columbian dog (1996)
    Details
    UID:
    gbv_460733028
    Note: In: Voices of Mexico. - México, D.F , Nr. 36, S. 49-53 : Abb
    In: year:1996
    Language: English
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 5
    Article
    Article
    Fauna identificada en las excavaciones de Temamatla, Estado de México (1991)
    Details
    UID:
    gbv_460944134
    Note: In: Antropológicas. - México, D.F , Nr. 6, S. 69-83 : Tab
    In: year:1991
    Language: Spanish
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 6
    Book
    Book
    Viaje al inframundo : las ciencias y la muerte (2016)
    México : Red de Ciencias Aplicadas a la Investigación y Conservación del Patrimonio Cultural | México : Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Antropológicas
    Details
    UID:
    gbv_1008792306
    Format: 79 Seiten , Illustrationen
    Edition: Primera edición
    ISBN: 9786070285189
    Language: Spanish
    URL: Cover
    URL: Inhaltsverzeichnis
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 7
    Article
    Article
    Aprovechamiento de los recursos lacustres en la Cuenca de México: los patos (1986)
    Details
    UID:
    gbv_096769211
    Note: In: Anales de antropología. - México , Vol. 23(1986), ersch.: 1987, S. 51-86, mit Abb., Tab., Kt. u. graph. Darst
    In: year:1986
    Language: Spanish
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 8
    Article
    Article
    Fauna de la localidad de Terremote, Tlaltenco, D. F. (1985)
    Details
    UID:
    gbv_096769165
    Note: In: Anales de antropología. - México , Vol. 22(1985), S. 159-213, mit Abb., Tab. u. 4 Faltbl
    In: year:1985
    Language: Spanish
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 9
    Book
    Book
    Cujtlacochi : el cuitlacoche (2011)
    México, DF : Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Antropológicas
    Details
    UID:
    gbv_685397963
    Format: 135 p , col. ill , 20 x 20 cm
    Edition: 1. ed
    ISBN: 6070221435 , 9786070221439
    Note: Includes bibliographical references (p. 127-135) , Prólogo -- Introducción -- Comiendo un rico taco -- El cuitlacoche en un día de mercado -- Comercialización -- Qué es el cuitlacoche? -- Por qué los mexicanos empleamos el cuitlacoche? -- Observando el maizal, estudiando a un hongo -- La infancia y los cuitlacoches -- Viendo el cuitlacoche dentro del maizal -- Cómo aparece y vive el cuitlacoche -- La biología del cuitlacoche -- El cuitlacoche y su ciclo de vida -- El cuitlacoche en el reino de los hongos -- El ciclo del cuitlacoche y la dinámica del maizal -- El ciclo del cuitlacoche y su manejo -- Historia de un peculiar mexicano -- El cuitlacoche y la tradición popular mexicana -- Entonces, el cuitlacoche es considerado tradicionalmente como un hongo? -- El cuitlacoche dentro del pensamiento mesoamericano -- El cuitlacoche en el acervo cultural mexicano actual -- El cuitlacoche como alimento -- Ustilago maydis y la medicina tradicional -- El cuitlacoche para la belleza femenina -- La milpa, el cuitlacoche y la fuerza cultural -- El cuitlacoche, un hongo domesticado? -- Origen del maíz-origen del cuitlacoche -- Puede un hongo domesticarse? -- Del teosinte a la tortilla -- De su nombre y etimología -- La etimología nomenclatural científica -- Cómo conceptualizaba y denominaba el hombre prehispánico al cuitlacoche -- Hongos que están en el elote y no son cuitlacoches y cuitlacoches que no son hongos -- Claviceps gigantea (hongo de la milpa) -- Sphacelotheca reiliana (carbón de la espiga) -- Cuitlacoches que no son hongos -- Un alimento mexicano para el mundo -- El cuitlacoche en el marco nutrimental -- El cuitlacoche en el marco culinario -- Consejos para preparar el cuitlacoche -- Recetario -- Comentarios finales -- Bibliografía -- Glosario.
    Language: Spanish
    URL: Inhaltsverzeichnis
    URL: Cover
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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    Book
    Ibero-Amerik. Institut get availability status
  • 10
    Book
    Book
    La domesticación animal (1996)
    México, D.F : Universidad Nacional Autónoma de México
    Details
    UID:
    gbv_581725980
    Format: 110 S , Ill., Kt , 23 cm
    Edition: 1. ed
    ISBN: 9688564990
    Note: Mit Literaturverzeichnis (S. [100] - 104) und Index
    Language: Spanish
    Subjects: Biology
    RVK:
    WG 9500
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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    Book
    Staatliche Museen get availability status
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