UID:
(DE-602)kobvindex_ZLB16360675
Format:
78 Seiten
,
Illustrationen
,
25 cm
ISBN:
9783835417557
Content:
Auf 4 Touren, z.B. von St. Gallen nach Wien, stellt der Autor Weihnachtsgebäck aus diesen Regionen vor. Internationale Ideen, wie Runebergtörtchen mit Mandeln und Sirup aus Helsinki oder Minigugel mit Gewürzen aus Straßburg bieten selbst für versierte Hobbybäcker die ein oder andere Überraschung.
Note:
Der Autor Tobias Müller betreibt den erfolgreichen Blogg www.kuchenbaecker.de und veröffentlicht nach "Bake & the City" (ID-A 51/16) und "Süß & sündig Backen" (ID-B 48/17) nun sein 3. Buch, dieses Mal mit internationalen, weihnachtlichen Gebäckideen. Auch dieser Titel ist optisch wieder sehr ansprechend gestaltet und macht gleich Lust aufs Nachbacken. Auf 4 "Touren" (z.B. von Offenbach nach München oder von St. Gallen nach Wien) stellt der Autor immer 6 süße Rezepte vor, die aus den jeweiligen Städten stammen. Darunter finden sich z.B. Dresdner Striezelmuffins, Runebergtörtchen mit Mandeln und Sirup aus Helsinki, Minigugel mit Gewürzen aus Straßburg. Zusätzlich gibt es 4 "Adventssonntagskuchen", wie z.B. eine Reistorte mit Mandeln und Grütze aus Kopenhagen. Zu jedem der liebevoll bebilderten Rezepte finden sich kurze Infos zur Herkunft des Gebäcks. Versierte Hobbybäcker finden hier sicher einige Überraschungen. Titel mit Weihnachtsgebäck gibt es viele empfehlenswerte, dieser gehört dazu. Kaufen! (2) LK/TÜ: Heiß
Language:
German
URL:
http://cover.ekz.de/9783835417557.jpg
URL:
http://cover.ekz.de/9783835417557.jpg
Bookmarklink