UID:
kobvindex_ZLB16088131
Umfang:
183 Seiten
,
Illustrationen
,
24 cm
Ausgabe:
Deutsche Erstausgabe
ISBN:
9783957280169
,
3957280168
Inhalt:
In der Rezeptsammlung finden sich Grundrezepte für Brühen aus verschiedenen Fleischknochen, Fisch, Krustentieren und Gemüse. Dazu Warenkunde, Tipps für das Equipment und zur Lagerung und 60 Suppen und Eintopfrezepte.
Sprache:
Deutsch
Schlagwort(e):
Kochbuch
URL:
http://cover.ekz.de/9783957280169.jpg
URL:
http://d-nb.info/1099973708/04
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