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Aus dem politischen Küchenkabinett : eine kurze Kulturgeschichte der Kulinarik ; Festschrift zum 65. Geburtstag von Jakob Rösel (2013)
Baden-Baden : Nomos
Details
UID:
gbv_742240797
Format: 374 S. , 23 cm
Edition: 1. Aufl.
ISBN: 3848701049 , 9783848701049
Note: Literaturangaben. - Bibligr. J. Rösel S. 365 - 372
Additional Edition: Online-Ausg. Aus dem politischen Küchenkabinett Baden-Baden : Nomos, 2013 ISBN 9783848701049
Additional Edition: ISBN 9783845245256
Additional Edition: Erscheint auch als Online-Ausgabe Lutz-Auras, Ludmila, 1981 - Aus dem politischen Küchenkabinett 2013 ISBN 9783845245256
Language: German
Subjects: Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science , Ethnology , English Studies
RVK:
LB 16000
RVK:
LC 17000
RVK:
LB 49000
RVK:
HD 140
RVK:
ZE 79000
Keywords: Speise ; Ernährungsgewohnheit ; Kultur ; Geschichte ; Rösel, Jakob 1948- ; Aufsatzsammlung ; Bibliografie ; Festschrift
URL: Inhaltsverzeichnis
Author information: Gottschlich, Pierre 1977-
Author information: Lutz-Auras, Ludmila 1981-
Author information: Rösel, Jakob 1948-
Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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