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Hensslers Küche

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Exemplarinformationen
Barcode	Regalstandort	Literaturabteilung	Bandzählg.	Zweigstelle	Status	Fällig am
105965396	X 210 TV-Küche	2. Etage		Zentralbibliothek	. Verfügbar .

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Kataloginformation
Feldname	Details
Autor / Verfasser	Henssler, Steffen
Titel / Zusatz zum Titel	Hensslers Küche
Verlagsangaben	München : Zabert Sandmann, 2006
Ausgabebezeichnung	1. Auflage
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.	151 Seiten ; Illustrationen ; 27 cm ;
Sprache / Schrift	Deutsch
ISBN	/ 9783898831635 / 978-3-89883-163-5
Regalstandort / Klassifikation	X 210 TV-Küche
Enthält u.a.	Sashimi
	Suppen & Saucen
	Sushi
	Fisch
	Garnelen & Co.
	Fleisch
	Nachtisch
Inhaltsangabe	Das 1. Kochbuch des Hamburger Spitzenkochs mit über 100 Rezeptideen und moderen Foodfotos. Er serviert Sushi und Sashimi, Gerichte mit Fisch und Schalentieren sowie einige Fleischgerichte und Desserts.
Weitere Autoren / Bearbeiter u.a.	Westermann, Jan-Peter
Schlagwort	Kochbuch

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