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Grundwissen der KalkulationVerfasser: Fuchs, Hans, Fuchs, Martin Ersch.-Ort, Verlag, Ersch.-Jahr: Frankfurt am Main, Dt. Fachverl., 2001 Umfang: 259 S. ; 21 cm LKZ-Signatur: 40/QP 833 F951(2) Schlagwort: Kalkulation ; Fleischerei Schlagwort: Fleischerhandwerk ; Kalkulation ISBN: 3-87150-748-2 in die Merkliste | |
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