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Onlinekatalog der TFH Wildau (1/1)


¬A glance at food processing applications



Verlagsort, Verlag, Jahr: London, IntechOpen, July 2022
Umfangsangabe: 1 Online-Ressource
ISBN: 978-1-83969-769-2, 978-1-83969-768-5

 

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Titel: ¬A glance at food processing applications
Hrsg./Bearb.: Var, Isıl ¬[Herausgeber]
Hrsg./Bearb.: Uzunlu, Sinan ¬[Herausgeber]
Volltext: hier klicken
DOI: 10.5772/intechopen.95722
Verfasserangabe: edited by Isıl Var ; co-editor Sinan Uzunlu
Verlagsort: London
Verlag: IntechOpen
ISBN: 978-1-83969-769-2
ISBN: 978-1-83969-768-5
Jahr: July 2022
Umfangsangabe: 1 Online-Ressource
Illustrationen: Illustrationen, Diagramme