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Foodborne pathogensrecent advances in control and detection' Verlagsort, Verlag, Jahr: London, United Kingdom, IntechOpen, January 2023 Umfangsangabe: 1 Online-Ressource ISBN: 978-1-80355-905-6, 978-1-80355-904-9 in die Merkliste | |
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Titel:
Foodborne pathogens
Zusatz zum Titel: recent advances in control and detection Hrsg./Bearb.: Lamas, Alexandre ¬[Herausgeber] Hrsg./Bearb.: Franco, Carlos Manuel ¬[Herausgeber] Hrsg./Bearb.: Regal, Patricia ¬[Herausgeber] Volltext: hier klicken Volltext: hier klicken DOI: 10.5772/intechopen.98159 Verfasserangabe: edited by Alexandre Lamas, Carlos Manuel Franco and Patricia Regal Verlagsort: London, United Kingdom Verlag: IntechOpen ISBN: 978-1-80355-905-6 ISBN: 978-1-80355-904-9 Jahr: January 2023 Umfangsangabe: 1 Online-Ressource Illustrationen: Illustrationen, Diagramme |
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