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| Medienart |  [Buch] |
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| Art/Inhalt | Kochbuch
Ratgeber |
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| Titel | Gesund essen - Säure-Basen-Kochbuch : genussvoll im Gleichgewicht leben ; [mit Lebensmittelführer] / Autoren: Irene Kührer ; Elisabeth Fischer. Fotos: Studio l'Evêque. [Red.: Susanne Klug] |
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| Person | Kührer, Irene [Verfasser/in]
Fischer, Elisabeth [Verfasser/in] |
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| Körperschaft | Studio l'Evêque, Harry & Tanja Bischof |
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| Veröffentlichung | München : Gräfe und Unzer, 2005 |
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| Umfang / Format | 128 Seiten : zahlr. Ill. |
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| Ausgabe | 1. Aufl. |
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| Sprache | Deutsch |
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| Land | Deutschland |
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| ISBN | 3-7742-8798-8 |
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| Schlagwortkette | Säure-Base-Gleichgewicht ; Gesunde Ernährung ; Ratgeber
Säure-Base-Gleichgewicht ; Kochbuch |
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| Verbundsystematik | Med 553 A - Z Ernährungstherapie. Diätetik > Einzelne Therapien
Med 687 Stoffwechselkrankheiten |
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| Inhalt | Das mit ganzseitigen Fotos ausgestattete Kochbuch bietet 80 Rezepte zu abwechslungsreichen Gerichten, die den Säure-Basen-Haushalt ins Gleichgewicht bringen, sowie wichtige Informationen samt einer Tabelle mit Punktebewertungen einzelner Lebnsmittel. (Deutsch) |
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| Weitere Angaben | säurefreies, alterungsbeständiges Papier |
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| Inhaltsverzeichnis | Link zum Inhaltsverzeichnis |
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| Besitzende Bibliotheken | Standortkarte |
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