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027550184

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	PPN:	027550184
	Titel:	Verfahrenstechnik kontinuierlicher Fermentationen : dargestellt am Beispiel der Milchsäure- und Biomassegewinnung im Rohrfermenter / Ulrich Kulozik
	Verfasser:	Kulozik, Ulrich 1955-
	Ort/Jahr:	Düsseldorf : VDI-Verl., 1992
	Sprache/n:	Deutsch
	Umfang:	VIII, 239 S : Ill., graph. Darst
	Schriftenreihe:	Fortschrittberichte VDI. Reihe 17 / Verein Deutscher Ingenieure ; 77
	Anmerkung:	Literaturverz. S. 225 - 239
	ISBN:	3-18-147717-6
	Schlagwörter:	Milchsäure / Kontinuierliche Fermentation / Rohrreaktor Biomasse / Kontinuierliche Fermentation / Rohrreaktor
	Klassifikation:	Basisklassifikation: 58.30 (Biotechnologie)
	Links zum Titel:	Inhaltsverzeichnis

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