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Buch (gedruckt)
Kleines Fachbuch der Kakaoerzeugnisse : eine kurze Übersicht über Rohstoffe, Herstellung, Eigenschaften und Nahrungswert von Kakaopulver und Schokolade / H. Fincke
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Autor:in: | |
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Medientyp: | Buch (gedruckt) |
Sprache: | Deutsch |
Veröffentlicht: | Berlin : Springer, 1936 |
Umfang: | 88 S. : Ill. ; 8 |
Schlagwörter: | |
Basisklassifikation: |