620150661

Essen und Trinken : zur Ernährungsgeschichte Schleswig-Holsteins / hrsg. von Detlev Kraack und Klaus-Joachim Lorenzen-Schmidt

Kraack, Detlev *1967-* [Hrsg.] ; Lorenzen-Schmidt, Klaus-Joachim *1948-2015*

Deutsch

Neumünster : Wachholtz, 2010

303 S. : Ill., graph. Darst., Kt. ; 235 mm x 155 mm

978-3-529-02946-2 kart. : EUR 20.00

9783529029462

*Schleswig-Holstein / Ernährungsgewohnheit

*Food habits -- Germany -- Schleswig-Holstein -- History ; Drinking customs -- Germany -- Schleswig-Holstein -- History ; Schleswig-Holstein (Germany) -- Social life and customs

Klassifikation der Library of Congress: GT2853.G3

Dewey Dezimal-Klassifikation: 640; ; 641.5943512;

Dewey Dezimal-Klassifikation: 641.5943512 ; 641.5943512

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