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UB Frankfurt(Oder) (1/1)



Nanotechnologie im Bereich der Lebensmittel



Sonstige Pers.: Möller, Martin    
Ersch.-Ort, Verlag, Ersch.-Jahr: Zürich, vdf Hochschulverl., 2009
Umfang: XIV, 211 Seiten
LKZ-Signatur: 86/VN 8100 M693
Schlagwort: Lebensmitteltechnologie ; Nanotechnologie ; Technikbewertung
ISBN: 978-3-7281-3234-5

 

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86/VN 8100 M693
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