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Onlinekatalog der TFH Wildau (1/1)

Lebensmittelanalytik Verfasser: Matissek, Reinhard, 1952-, Steiner, Gabriele, Fischer, Markus Verlagsort, Verlag, Jahr: Berlin [u.a.], Springer Spektrum, 2014 Umfangsangabe: 1 Online-Ressource (XVII, 579 S.) Schlagwort: Lebensmittelanalyse Schlagwort2: Lebensmitteluntersuchung ISBN: 3-642-34828-9, 978-3-642-34828-0, 978-3-642-34829-7 in die Merkliste \| Persistenter Link Kopieren Sie diesen Link um auf dieses Werk Bezug zu nehmen: https://btwov60.bib-bvb.de/00/bvnr/BV041464807

Titel: Lebensmittelanalytik Verfasser: Matissek, Reinhard, 1952- Verfasser: Steiner, Gabriele Verfasser: Fischer, Markus Volltext: hier klicken Volltext: hier klicken Inhaltsverzeichnis: hier klicken URL: hier klicken URL Erläuterung: Bezugswerk: Abstract DOI: 10.1007/978-3-642-34829-7 Verfasserangabe: Reinhard Matissek ; Gabriele Steiner ; Markus Fischer Ausgabe: 5., vollst. überarb. Ausg. Verlagsort: Berlin [u.a.] Verlag: Springer Spektrum ISBN: 3-642-34828-9 ISBN: 978-3-642-34828-0 ISBN: 978-3-642-34829-7 Jahr: 2014 Umfangsangabe: 1 Online-Ressource (XVII, 579 S.) Illustrationen: Ill., graph. Darst. Serie/Reihe: Springer-Lehrbuch Schlagwort: Lebensmittelanalyse Schlagwort: Lebensmitteluntersuchung