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Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger



Verfasser: Rimbach, Gerald,     Nagursky, Jennifer,     Erbersdobler, Helmut F.    
Verlagsort, Verlag, Jahr: Berlin [u.a.], Springer, 2015
Umfang: XIX, 417 S.
ISBN / ISSN: 978-3-662-46279-9

 

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