Sie sind aktuell aktiv in: Campus Treskowallee
SolrQueryCompletionProxy


Ihre Suchanfrage Verbund-ISN = BV042730439

Suchanfrage ändern Drucken Speichern Versenden

Bibliothekskatalog (1/1)



Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger


Auflage: 2. Aufl.
Verfasser: Rimbach, Gerald    
Ort/Verlag/ISBN, Verlag, Jahr: Berlin [u.a.], Springer Spektrum, 2015
Umfangsangabe: 1 Online-Ressource (XIX, 417 S. 170 Abb)
Schlagwort: Lebensmittel ,Warenkunde
ISBN: 978-3-662-46280-5

 

in die Merkliste | Permalink

Sprache:
ger
Verfasser: Verfasser: Verfasser: Titel:
Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger
Verf.Vorlag:
Gerald Rimbach ; Jennifer Nagursky ; Helmut F. Erbersdobler
Ort/Verlag/ISBN:
Berlin [u.a.]
Verlag:
Springer Spektrum
Umfangsangabe:
1 Online-Ressource (XIX, 417 S. 170 Abb)
Schlagwort: Notation:
VN 8000
Notation:
ZE 10000
Serie/Reihe:
Springer-Lehrbuch