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Onlinekatalog der TFH Wildau (1/1)

Lebensmittelanalytik Verfasser: Matissek, Reinhard, 1952- ¬[Verfasser], Fischer, Markus, Steiner, Gabriele Verlagsort, Verlag, Jahr: Berlin, Springer Spektrum, [2018] Umfangsangabe: 1 Online-Ressource (XXIV, 716 Seiten) Schlagwort: Lebensmitteluntersuchung Schlagwort2: Lebensmittelanalyse ISBN: 978-3-662-55722-8 in die Merkliste \| Persistenter Link Kopieren Sie diesen Link um auf dieses Werk Bezug zu nehmen: https://btwov60.bib-bvb.de/00/bvnr/BV045111499

Titel: Lebensmittelanalytik Verfasser: Matissek, Reinhard, 1952- ¬[Verfasser] Verfasser: Fischer, Markus Verfasser: Steiner, Gabriele Volltext: hier klicken Volltext: hier klicken DOI: 10.1007/978-3-662-55722-8 Verfasserangabe: Reinhard Matissek, Markus Fischer, Gabriele Steiner Ausgabe: 6., erweiterte und vollständig überarbeitete Auflage Verlagsort: Berlin Verlag: Springer Spektrum ISBN: 978-3-662-55722-8 Jahr: [2018] Jahr: © 2018 Umfangsangabe: 1 Online-Ressource (XXIV, 716 Seiten) Illustrationen: Illustrationen, Diagramme Serie/Reihe: Lehrbuch Schlagwort: Lebensmitteluntersuchung Schlagwort: Lebensmittelanalyse