Signatur: L 221 Oder-Spree

Vom essen und trinken - Kursbuch Oder-Spree 2022; Kultur- und Sportamt Landkreis Oder-Spree [Herausgeber*in]; Förderverein Burg Beeskow e.V [Herausgeber*in]; Andreas Batke [Redaktion und Fotos]; Wolfgang de Bruyn [Redaktion]; Kristina Geisler [Redaktion]; Stephanie Lubasch [Redaktion]; Steffen Schuhmann [Redaktion und Gestaltung]. - Berlin : Verlag für Berlin und Brandenburg, 2022. - 126 Seiten : zahlreiche Fotos (schwarz/weiss)
(Kursbuch Oder-Spree)
ISBN 978-3-96982-036-0
IK: Regional

Versorgung - das ist eines der Themen im neuen Kursbuch Oder-Spree. Unter dem Titel "vom essen und trinken" gehen Autor*innen der Frage nach, woher Fleisch, Fisch und Gemüse eigentlich stammen, die in der Region vertrieben werden, ob Blühstreifen einen Sinn haben, warum man alte Sorten pflegen sollte, welche Auswirkungen die Afrikanische Schweinepest hat und wo am Ende der Verpackungsmüll landet.