Skip to main content
SpringerLink
Log in

Dispersionen und Emulsionen

Eine Einführung in die Kolloidik feinverteilter Stoffe einschließlich der Tonminerale

  • Textbook
  • © 1997

Overview

Authors:
  1. Gerhard Lagaly

    1. Institut für Anorganische Chemie, Christian-Albrechts-Universität, Kiel, Germany

    View author publications

    You can also search for this author in PubMed   Google Scholar

  2. Oliver Schulz

    1. Institut für Anorganische Chemie, Christian-Albrechts-Universität, Kiel, Germany

    View author publications

    You can also search for this author in PubMed   Google Scholar

  3. Ralf Zimehl

    1. Institut für Anorganische Chemie, Christian-Albrechts-Universität, Kiel, Germany

    View author publications

    You can also search for this author in PubMed   Google Scholar

  • Umfassende Darstellung der Theorie zur Stabilität von Dispersionen und Emulsionen - Umfassende Beschreibung der Meßmethoden zur Untersuchung von Dispersionen und Emulsionen - Das Buch zeigt Möglichkeiten auf, kolloiddisperse Systeme in bezug auf ihre Anwendung zu optimieren

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.

Access this book

Log in via an institution
eBook USD 54.99
Price excludes VAT (USA)
  • Available as PDF
  • Read on any device
  • Instant download
  • Own it forever
Softcover Book USD 69.99
Price excludes VAT (USA)
  • Compact, lightweight edition
  • Dispatched in 3 to 5 business days
  • Free shipping worldwide - see info

Tax calculation will be finalised at checkout

Other ways to access

Licence this eBook for your library

Institutional subscriptions

Table of contents (16 chapters)

  1. Front Matter

    Pages I-XIII
    Download chapter PDF

  2. Kolloidale Verteilungen und ihre technische Bedeutung

    • Gerhard Lagaly, Oliver Schulz, Ralf Zimehl
    Pages 1-13

  3. Elektrostatisch stabilisierte Dispersionen (DLVO-Theorie)

    • Gerhard Lagaly, Oliver Schulz, Ralf Zimehl
    Pages 15-73

  4. Die Stabilität elektrostatisch stabilisierter Dispersionen

    • Gerhard Lagaly, Oliver Schulz, Ralf Zimehl
    Pages 75-113

  5. Kolloidale Dispersionen und Polymere

    • Gerhard Lagaly, Oliver Schulz, Ralf Zimehl
    Pages 115-161

  6. Herstellung von Dispersionen anorganischer Stoffe

    • Gerhard Lagaly, Oliver Schulz, Ralf Zimehl
    Pages 163-205

  7. Herstellung von Polymerkolloiden

    • Gerhard Lagaly, Oliver Schulz, Ralf Zimehl
    Pages 207-231

  8. Herstellung und Eigenschaften von Emulsionen

    • Gerhard Lagaly, Oliver Schulz, Ralf Zimehl
    Pages 233-277

  9. Teilchengröße

    • Gerhard Lagaly, Oliver Schulz, Ralf Zimehl
    Pages 279-318

  10. Oberflächenladung

    • Gerhard Lagaly, Oliver Schulz, Ralf Zimehl
    Pages 319-345

  11. Oberflächenpotential und elektrokinetisches Potential

    • Gerhard Lagaly, Oliver Schulz, Ralf Zimehl
    Pages 347-404

  12. Stabilitätsmessungen

    • Gerhard Lagaly, Oliver Schulz, Ralf Zimehl
    Pages 405-434

  13. Aggregation

    • Gerhard Lagaly, Oliver Schulz, Ralf Zimehl
    Pages 435-485

  14. Rheologische Eigenschaften von Dispersionen

    • Gerhard Lagaly, Oliver Schulz, Ralf Zimehl
    Pages 487-506

  15. Adsorption aus binären Flüssigkeitsmischungen

    • Gerhard Lagaly, Oliver Schulz, Ralf Zimehl
    Pages 507-513

  16. Konstanten, Einheiten, Hyperbelfunktionen

    • Gerhard Lagaly, Oliver Schulz, Ralf Zimehl
    Pages 515-517

  17. Biographische Daten bedeutender Kolloidwissenschaftler

    • Klaus Beneke
    Pages 519-547

  18. Back Matter

    Pages 549-560
    Download chapter PDF
Back to top

Keywords

About this book

Die industrielle Herstellung kolloidaler Stoffe und die Optimierung ihrer Eigenschaften für den praktischen Einsatz erfordern ein grundlegendes Verständnis kolloidchemischer Reaktionen. Dieses Buch behandelt aus der Vielzahl kolloidaler Systeme die Dispersionen und Emulsionen, weil sie in der Technik die wichtigsten kolloid-dispersen Systeme darstellen. Es ist gleichzeitig eine Einführung in die experimentelle kolloidchemische Praxis und in die Meßmethoden, wie sie an Hochschulen und in der Industrie benötigt werden.

Authors and Affiliations

  • Institut für Anorganische Chemie, Christian-Albrechts-Universität, Kiel, Germany

    Gerhard Lagaly, Oliver Schulz, Ralf Zimehl

Bibliographic Information

  • Book Title: Dispersionen und Emulsionen

  • Book Subtitle: Eine Einführung in die Kolloidik feinverteilter Stoffe einschließlich der Tonminerale

  • Authors: Gerhard Lagaly, Oliver Schulz, Ralf Zimehl

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-59248-5

  • Publisher: Steinkopff Heidelberg

  • eBook Packages: Springer Book Archive

  • Copyright Information: Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1997

  • Softcover ISBN: 978-3-7985-1087-6Published: 21 November 1997

  • eBook ISBN: 978-3-642-59248-5Published: 07 March 2013

  • Edition Number: 1

  • Number of Pages: XIII, 560

  • Topics: Chemistry/Food Science, general

Publish with us

Policies and ethics

Back to top

Search

Navigation