Zusammenfassung
Neue Techniken in der Pflanzenzüchtung nutzen molekularbiologische Methoden, jedoch sind Produkte dieser Verfahren oft nicht unterscheidbar von Produkten der klassischen Pflanzenzüchtung. Dies gilt vor allem für Verfahren des Genome Editings, durch welche Punktmutationen gezielt an einer ausgewählten Stelle des Genoms platziert werden können. Es wird derzeit diskutiert, ob und welche Methoden dem Europäischen Gentechnikrecht unterliegen sollten. Im Folgenden werden die einzelnen Techniken kurz beschrieben und Aspekte einer möglichen gentechnikrechtlichen Einordnung angesprochen.
Literatur
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Der Kongress „Sichere Lebensmittel – Von der Früherkennung bis zur Sanktion“ fand vom 18. bis 19. Oktober 2016 in Erlangen statt und wurde vom Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) organisiert und durchgeführt.
The congress “Sichere Lebensmittel – Von der Früherkennung bis zur Sanktion” took place from 18. to 19. October 2016 in Erlangen, Germany and was hosted and organized by the Bavarian Health and Food Safety Authority (LGL).
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Leggewie, G. Die neuen Pflanzenzüchtungstechniken. J Consum Prot Food Saf 12 (Suppl 1), 49–52 (2017). https://doi.org/10.1007/s00003-016-1074-9
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