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  • 1
    Book
    Book
    Brigitte-Diät - Abnehmen mit Lieblingsgerichten : Diät-Rezepte für jeden Tag: im Job, mit Familie oder Freunden (2010)
    München : Diana-Verl.
    Details
    UID:
    kobvindex_SLB620719
    Format: 192 S. , überw. Ill. (farb.) , 23 cm
    ISBN: 9783453285262
    Series Statement: Brigitte-Buch
    Content: Margit Seeger-Meier
    Content: Rechtzeitig zum Frühjahr findet man in der neuen "Brigitte-Diät" (zuletzt S. Gerlach: BA 2/10) wieder ein abwechslungsreiches, pfiffiges Rezeptangebot mit mehr als 100 Rezepten, diesmal nur fürs Mittag- und Abendessen von Vor- bis Nachspeise, Fisch, Fleisch Vegetarisches: Eingeteilt in "Rezepte für jeden Tag", "Rezepte für den Job", "Für Freunde & Familie". Viele Gerichte stammen aus der internationalen Küche, darunter Gängiges und Ausgefalleneres (z.T. raffiniert gewürzt), Klassiker wie Pizza, aber auch deutsche Hausmannskost wie Rinderrouladen etc. Zutatenangaben meist für 1-4 Personen, jedes Gericht mit Farbfoto, neben den üblichen Kalorien- und Nährwertangaben wird bei jedem Gericht auch die Energiedichte angegeben, Erläuterungen dazu im Vorspann. Im Anhang Menüvorschläge, jede Menge küchenpraktischer Tipps, Fragen und Antworten rund um die Diät (aber keine Regieanweisung zur Durchführung), ein kleines Fitnessprogramm und Zutaten-Glossar, Rezeptregister. Attraktives buntes Layout. Neben dem Grundlagentitel von S. Gerlach (s.o., noch lieferbar) empfohlen. (1)
    Content: Mehr als 100 gut nachkochbare, neue Rezepte aus der der internationalen Küche fürs Mittag- und Abendessen von Vor- bis Nachspeise: Eingeteilt in "Rezepte für jeden Tag", "Rezepte für den Job", "Für Freunde & Familie"; reich illustriert.
    Language: German
    Keywords: Kochbuch ; Kochbuch ; Kochbuch
    URL: http://d-nb.info/1006147934/04
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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    Book
    SLB Potsdam get availability status
    Kreisbibliothek Havelland Rathenow get availability status
    Berlin VÖBB/ZLB get availability status
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  • 2
    Book
    Book
    Currys & Currys : 90 Rezepte für mich und meine Freunde (2009)
    München : Christian
    Details
    UID:
    kobvindex_SLB637440
    Format: 159 S. , überw. Ill. (überw. farb.) , 29 cm
    ISBN: 9783884729380
    Uniform Title: Curry party 〈dt.〉
    Content: Kristina Kroll
    Content: Vassallo hat bereits einige Kochbücher veröffentlicht (zuletzt "Einfach kochen Chinesisch", BA 11/09). Hier legt sie mit "Currys & Currys" einen Titel zu einem beim Verlag schon oft behandelten Thema vor ("Thai-Currys", BA 1/08, oder "Currys indisch ..." von M. Jaffrey, BA 1/05). Über 70 Rezepte für indische und thailändische Geflügel-, Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte sowie 10 selbst gemachte Pasten und Würzmischungen sind in diesem Buch versammelt. Die meisten sind für 4 bis 6 Personen berechnet und lassen sich mithilfe der Zutatenlisten, gut sortierter Einkaufsquellen und ein wenig Routine gut nachkochen. Hilfreich auch die appetitanregenden, ganzseitigen Farbfotos der fertigen Gerichte, die zumeist in Schüsseln oder Näpfen serviert werden. Auch wenn die meisten Supermärkte inzwischen gut sortiert sind, geht doch nichts über ein selbst gemachtes Chutney; Anregungen für Reisbeilagen und Joghurts sind ebenfalls vorhanden. Wenn's schnell gehen muss, kann man aber auch auf fertige Pasten zurückgreifen! Ausführlicher als das zuletzt erschienene "Currys" aus der "GU-Küchenratgeber"-Reihe (BA 11/09). (2)
    Content: Currys bilden den Kern der thailändischen und indischen Küche: Das Buch verzeichnet mehr als 70 Rezepte für Geflügel-, Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte sowie 10 selbst gemachte Pasten und Würzmischungen. Mit ganzseitigen Fotos zu jedem Rezept.
    Note: Aus dem Franz. übers.
    Language: German
    Keywords: Kochbuch ; Kochbuch ; Kochbuch
    URL: http://d-nb.info/994296657/04
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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    Book
    SLB Potsdam get availability status
    Berlin VÖBB/ZLB get availability status
  • 3
    Book
    Book
    Kochen für Freunde : neue geniale Rezepte (2004)
    Starnberg : Dorling Kindersley Verlag GmbH
    Details
    UID:
    kobvindex_ZLB13864309
    Format: 285 Seiten , überw. Ill.
    Edition: 2. Aufl.
    ISBN: 3831006547
    Content: Reichhaltige Sammlung mit Rezepten für pfiffige, unkonventionelle Gerichte : Snacks und Tapas, Salate und Dressings, Suppen, Pasta und Risotto, Fisch und Muscheln, Fleisch und Geflügel, Gemüse, Brote, Desserts und Kuchen, Drinks und Cocktails, Brühen, Saucen und Salsas. (von Renate Gundel)
    Content: Michael Moore und Jamie Oliver haben eins gemeinsam: ihre Verlage bringen wegen des großen Erfolgs in Deutschland nun auch die älteren Werke heraus. Dieses Buch erschien in England schon 2000 und manche Rezepte kamen mir irgendwie bekannt vor, aber der Vergleich mit den anderen 3 Büchern ergab, dass es wirklich neue Kreationen sind, allerdings mit Variationen seiner Grundideen aus "Genial kochen" (BA 5/02). Die Aufteilung geht wie bei den anderen Büchern von Salaten und Habhafterem bis hin zu Drinks: z.B. Pfirsich-Schinken-Mozzarella-Rucola-Salat, Miesmuscheln mit Kokosmilch, Lachsfilet im Schinkenmantel mit Spinat-Kräuter-Linsen und Joghurt, Knoblauch-Thymian-Risotto mit Mascarpone und Peters Lammcurry. Und wer seine Freunde noch richtig abfüllen will, dem sei das Dessert mit der Wassermelone empfohlen. Das einzige, was ich vermisst habe, waren Menüvorschläge, die dem ungeübteren Teil seiner (jungen) Fans vielleicht doch willkommen wären. Nichtsdestotrotz: uneingeschränkte Empfehlung für alle. (1)
    Language: German
    Keywords: Kochbuch ; Kochbuch
    Author information: Oliver, Jamie
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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    Book
    Berlin VÖBB/ZLB get availability status
    SB Fürstenwalde get availability status
  • 4
    Book
    Book
    Together - Alle an einem Tisch : über 120 Rezepte für Familie und Freunde (2021)
    München : Dorling Kindersley
    Details
    UID:
    kobvindex_SBC1262196
    Format: 360 Seiten , Illustrationen , 25 cm
    ISBN: 9783831043316
    Content: Alles auf einem Tisch mit Jamie Oliver. Noch nie war es wichtiger, zusammenzukommen und eine Mahlzeit mit seinen Lieben zu teilen. Jamie Olivers brandneues Buch ist ein Fest des guten Essens, welches man mit Familie und Freunden genießt. Dabei hat Jamie alles perfekt durchdacht und geplant, damit Sie bestens vorbereitet besonders viel Zeit mit Ihren Lieben verbringen können. Für dieses Kochbuch hat er köstliche Gerichte kreiert, die für 2 bis 14 Personen serviert werden können. Vom Sommer-Lunch bis zur Curry Night - in 18 kreativen Menü-Ideen bildet je ein Hauptgericht den Mittelpunkt, das von passenden Beilagen, Drinks und kleinen Gerichten flankiert wird. Das ergibt über 120 geniale Rezepte, die zum gemeinsamen Genießen einladen. Gemeinsam stimmungsvoll genießen. Bereiten Sie sich darauf vor, Freunde und Familie wieder an Ihrem Tisch willkommen zu heißen! In diesem Kochbuch gibt Ihnen der Starkoch verschiedene Rezepte und Tricks an die Hand, um ganz ohne Stress Ihre Familie und Ihre Gäste mit verschiedenen Themen-Tischen kulinarisch beglücken zu können. Ob für den entspannten Feierabend oder die Grillparty mit den Liebsten - hier ist für jede Gelegenheit das passende Festessen dabei!
    Note: Deutsch
    Language: German
    Keywords: Kochbuch
    URL: Cover
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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    Book
    SRB Cottbus get availability status
    ÖSB Oberkrämer get availability status
    SB Oranienburg get availability status
    SB Königs Wusterhausen get availability status
    Kreisbibliothek des Landkreises Spree-Neiße get availability status
  • 5
    Book
    Book
    Käts Lunchbox : über 100 Rezepte gegen Langeweile in der Brotdose (2015)
    München : Dorling Kindersley
    Details
    UID:
    kobvindex_VBRD-i97838310277980190
    Format: 190 S. : zahlr. Abb.
    ISBN: 9783831027798
    Content: Keine Lust auf den Kantineneinheitsbrei? Und die Pizza beim Italiener ums Eck ist zwar lecker, macht aber auf Dauer arm? Dann ist dieses neue, dritte Buch von Katerina Dimitriadis, alias Kät, genau das Richtige für Sie.Selbermachen ist "in" - das gilt auch für das Mittagessen in Büro, Praxis, Kanzlei oder Uni. Selber gemachtes Essen ist meist leichter und gesünder als gekauftes, man weiß genau, was drin ist, und zudem macht es richtig viel Spaß, sich tolle Leckereien zuzubereiten, die einen beschwingt durch einen arbeitsreichen Tag bringen. Wie leicht das geht, präsentiert Kät in über 100 absolut alltagstauglichen Gerichten, für die sich die Autorin von den Küchen der Welt hat inspirieren lassen.Die Bandbreite reicht dabei von Frühstücksideen und Sandwiches über Salate und Eintöpfe bis hin zu Pasta, Teigwaren sowie köstlichen süßen Naschereien für unterwegs. Schnelle Lunch- und Dinnerideen für Freunde und Familie sowie Arbeits-Klassiker wie Einstiege, Geburtstage und Abschiede runden das Buch ab.
    Language: German
    Keywords: Kochbuch ; Kochbuch
    URL: http://d-nb.info/1069864889/04
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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    Book
    SB Werder get availability status
    ÖB Kleinmachnow get availability status
    Berlin VÖBB/ZLB get availability status
    GB Brieselang get availability status
  • 6
    Book
    Book
    Anyone can cook : unsere liebsten Gerichte für jeden Tag (2020)
    München : Penguin
    Details
    UID:
    kobvindex_SBC1247431
    Format: 320 Seiten , Illustrationen , 24 cm
    Edition: 1. Auflage
    ISBN: 9783328601609
    Content: Kitchen Stories bringt jeden zum Kochen! Rezepte klingen häufig kompliziert und nicht sehr praktikabel. Dieses Buch ist anders: Durch klare Step-by-Step-Bebilderung bleibt keine Frage offen. Kitchen Stories, die erste videobasierte Koch-App, bringt in Deutschland jeden Monat über 2 Millionen Menschen vor den Herd. Wer Freunde zu Besuch hat, den gemütlichen Abend zu zweit plant oder einfach Abwechslung in den Töpfen wünscht, findet bei Kitchen Stories Rat. So entspricht das eigene Ergebnis garantiert dem Foto des Gerichts. Was noch fehlt: Das Kitchen-Stories-Kochbuch mit den beliebtesten Rezepten, Geschichten aus der Küche hinter den Kulissen und Masterkniffen aus der Community. Eine Toolbox zum Sich-inspirieren-lassen, zum Improvisieren, zum Selberschwelgen und Verschenken. Denn: Jeder kann kochen. Man muss nur wissen, wie. Mit vielen exklusiven Rezepten.
    Note: Deutsch
    Language: German
    Keywords: Kochbuch ; Kochbuch
    URL: Cover
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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    Book
    SRB Cottbus get availability status
    Berlin VÖBB/ZLB get availability status
  • 7
    Book
    Book
    Sehr gut grillen : die echten Weltmeisterrezepte (2015)
    Berlin : Stiftung Warentest
    Details
    UID:
    kobvindex_VBRD-i97838685141620272
    Format: 272 S.
    Edition: 2., komplett überarb. Aufl.
    ISBN: 9783868514162
    Content: Weltmeisterlich Grillen mit Beer-Can-Chicken, Pulled Pork, Moinkballs und selbstgemachten Bratwürsten. Die vormaligen Grill-Weltmeister und mehrfachen Deutschen Meister TB & The BBQ-Scouts verraten ihre besten Rezepte und zeigen, worauf es in der Outdoorküche ankommt. Neue, überraschende, aber leicht erlernbare Grilltechniken machen den Unterschied. Dazu gibt es wertvolle Informationen zu Profi-Grillgeräten, Kohle und gutem Anzünder. Auch Smokerliebhaber und Freunde des indirekten Grillens finden viele Inspirationen. Gegrillt werden Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Desserts. Die zweite Auflage des Grill- und Barbequebuchs für Genießer enthält viele zusätzliche Rezepte. Die hochwertige Ausstattung mit Halbleinen, Prägung und Lesebändchen macht das Buch zu einem idealen Geschenk für alle Grillkönige und solche, die es noch werden wollen.
    Language: German
    Keywords: Kochbuch ; Kochbuch
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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    Book
    Heinrich-Mann-Bibl. Strausberg get availability status
    Berlin VÖBB/ZLB get availability status
  • 8
    Book
    Book
    Mimi, was gibt’s heute? : raffiniert-einfache Rezepte für Freunde und Familie (2023)
    Wien : Amalthea Signum
    Details
    UID:
    kobvindex_ZLB35107037
    Format: 240 Seiten , Illustrationen
    Edition: 1. Auflage
    ISBN: 9783990502600
    Content: »MIMILICIOUS« – DAS BUCH ZUM BLOG »Mimi, was gibt’s heute?« Diese Frage hat Mimi oft von ihren fünf Geschwistern gehört, wenn sie nach der Schule für sie gekocht hat. Was einst Familienalltag war, ist heute gelebte Leidenschaft: Nach ihrer Kochausbildung und Gastronomie-Erfahrung in München und am Attersee startete Mimi mit ihrem Blog »Mimilicious« in ein neues Abenteuer – und das mit Erfolg. Ihre einfach nachzumachenden Rezepte sind gespickt mit raffinierten (Anrichte-)Tipps aus der professionellen Gastronomie und versprechen neben optischem Genuss jede Menge inspirierende Geschmacks- und Kocherlebnisse. Wenn trotzdem einmal etwas übrig bleibt, zaubert Mimi aus den Resten im Handumdrehen ein neues Gericht, sodass garantiert jede Zutat verbraucht wird. Freuen Sie sich auf die köstlichsten Rezepte aus der österreichischen und französisch-mediterranen Küche – ein Fest für Freunde, Familie & alle Sinne.
    Language: German
    Keywords: Kochbuch
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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    Book
    Berlin VÖBB/ZLB get availability status
  • 9
    Book
    Book
    Jan-Philipp Berner kocht : für Familie und Freunde (2023)
    München : Südwest
    Details
    UID:
    kobvindex_ZLB35038989
    Format: 176 Seiten , Illustrationen
    Edition: 1. Auflage
    ISBN: 9783517100982
    Content: Es muss nicht immer Kaviar seinDer Spitzenkoch vom Sölring Hof macht sich mal locker. Hier kocht er nicht auf Sterneniveau, sondern ganz normal. Was man eben gerne für die Familie oder Freunde zubereitet: für Feste, für ein Picknick, oder einfach mal die ganz schnelle Nummer, wenn man wenig Zeit zum Kochen hat. Trotzdem achtet Jan-Philipp Berner auch hier auf die Produktqualität und bringt all die Erfahrungen ein, die er in seiner Restaurantküche mit den Gästen gemacht hat. Hier zeigt Jan-Philipp Berner, wie er zuhause kocht ohne all die Gerätschaften einer Großküche. Ein Buch für alle Gourmets, die nicht stundenlang in der Küche stehen wollen.Ausstattung: circa 80 farbige Abbildungen.
    Language: German
    Keywords: Kochbuch
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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    Book
    Berlin VÖBB/ZLB get availability status
  • 10
    Book
    Book
    Genuss zum Verschenken : ein Korb voller Köstlichkeiten für Nachbarn und Freunde. Rezepte zum Teilen, Trösten und Genießen (2020)
    Ostfildern : Thorbecke
    Details
    UID:
    kobvindex_ZLB34435522
    Format: 264 Seiten , Illustrationen , 24 cm
    Edition: 1. Auflage
    ISBN: 9783799514361
    Content: Manchmal ist es so einfach, jemandem etwas Gutes zu tun, denn mit ein bisschen Zuwendung und einem Geschenk aus der Küche fühlt sich alles gleich viel besser an. Dieses Buch liefert die besten Rezepte und Ideen für traurige und fröhliche Stunden - zum Teilen, Trösten und Genießen! So packen auch wir fortan wie Sophie Hansen einen Korb voller Köstlichkeiten und versorgen zum Beispiel kurzfristig die Familie der Nachbarin, die ein Kind bekommen hat, mit Brot, Aufstrichen und einem Auflauf, den sie nur noch aufwärmen muss; oder wir bereiten einfache, aber sättigende Mahlzeiten für unsere Umzugshelfer vor, die dann im Handumdrehen im neuen Zuhause auf den Tisch gestellt werden können.
    Note: Deutsch
    Language: German
    Keywords: Kochbuch
    Author information: Rasch, Ursula
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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    Berlin VÖBB/ZLB get availability status
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