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Buch

Modern methods in food mycology : proceedings of the Second International Workshop on Standardisation of Methods for the Mycological Examination of Foods, held in Baarn, The Netherlands, 20 - 24 August, 1990 (1992)

Samson, Robert A. ; International Workshop on Standardisation of Methods for the Mycological Examination of Foods 2 1990 Baarn

Amsterdam u.a. :Elsevier,

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Details

UID:

almafu_BV007006643

Umfang: XVI, 388 S. : Ill., graph. Darst.

ISBN: 0-444-88939-6

Serie: Developments in food science 31

Sprache: Englisch

Schlagwort(e): Lebensmittel ; Mykologie ; Methode ; Lebensmittel ; Mykologie ; Lebensmittel ; Pilze ; Aufsatzsammlung ; Konferenzschrift ; Aufsatzsammlung ; Konferenzschrift

URL: http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=004437567&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA

URL: Inhaltsverzeichnis

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