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Buch

Culinary landmarks : a bibliography of Canadian cookbooks, 1825 - 1949 (2008)

Driver, Elizabeth

Toronto :University of Toronto Press,

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Details

UID:

almafu_BV023235642

Umfang: LXVI, 1257 Seiten, [20] Blatt : , Illustrationen, Karten ; , 29 cm.

ISBN: 0-8020-4790-4 , 978-0-8020-4790-8

Serie: Studies in book and print culture

Sprache: Englisch

Schlagwort(e): Kochbuch ; Bibliografie ; Bibliografie ; Bibliografie

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Culinary Landmarks : A Bibliography of Canadian Cookbooks, 1825-1949 (2006)

Driver, Elizabeth ; Driver, Elizabeth

Toronto : University of Toronto Press

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Details

UID:

gbv_868352241

Umfang: 1 Online-Ressource (1366 p)

ISBN: 9780802047908

Serie: Studies in Book and Print Culture

Inhalt: em〉Culinary Landmarks is a definitive history and bibliography of Canadian cookbooks from the beginning, when La cuisinière bourgeoise was published in Quebec City in 1825, to the mid-twentieth century

Anmerkung: Description based upon print version of record

Weitere Ausg.: ISBN 9781442687806

Weitere Ausg.: ISBN 9780802047908

Weitere Ausg.: Erscheint auch als Druck-Ausgabe Driver, Elizabeth Culinary Landmarks : A Bibliography of Canadian Cookbooks, 1825-1949 Toronto : University of Toronto Press,c2006 ISBN 9780802047908

Sprache: Englisch

Schlagwort(e): Electronic books

URL: Volltext

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